夫夫是西部非洲当地人最主要的节日食品。把木薯做成美味的夫夫,成为招待客人最上等的美食。
木薯:
木薯是大戟科木薯属植物,耐旱抗贫瘠,广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区,是三大薯类作物之一,热区第三大粮食作物,全球第六大粮食作物,被称为淀粉之王,是世界近六亿人的口粮。另外,木薯具有粗生易长、容易栽培、高产和四季可收获等优良特性。
形态特性:直立灌木,高1.5-3米;块根圆柱状。叶纸质,轮廓近圆形,长10-20厘米,掌状深裂几达基部,裂片3-7片,倒披针形至狭椭圆形,长8-18厘米,宽1.5-4厘米,顶端渐尖,全缘,侧脉(5-) 7-15条;叶柄长8-22厘米,稍盾状着生,具不明显细棱;托叶三角状披针形,长5-7毫米,全缘或具1-2条刚毛状细裂。
那些食物含有亚油酸和亚麻酸
玉米油,花生油,和大豆油其中都含有。
亚油酸:一种脂肪酸,与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。
亚麻酸:简称lna,它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子dha和epa。然而,它在人体内不能合成,必须从体外摄取。人体一旦缺乏,即会引导起机体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。
嘌呤存在于哪些食物
嘌呤的食物,常知道的就是海鲜以及海产品,一些贝类、虾类。其次,还有一些动物的内脏,比如说猪肝、鹅肝还有等等。还有一些比如说啤酒、白酒,这类食物的嘌呤含量也是比较高的。其实还有一些菌类,比如香菇这类的食物以及豆制品,比如说黄豆以及绿豆,这类食物的片嘌呤也是比较偏高的。所以,在饮食的时候一定要注意。
嘌呤(purine),是身体内存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物,分子式c5h4n4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以,有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。
狗狗的食物怎么做
狗狗食物的做法如下:
1、将蔬菜切碎,入锅用植物油炒熟;
2、将牛肉切丝猪肉搅成肉末并放油入锅翻炒,肉色泛白炒熟即可;
3、肉炒好后将炒好的蔬菜倒入锅中翻炒;
4、将煮熟的鸡蛋黄拌碎;
5、取约占总量的1/4的米饭;
6、将以上的拌匀即可。