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蛋白质都是什么食物

2023-08-15 07:18:01人气:57

蛋白质都是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等食物。蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。

蛋白质都是什么食物

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8个月宝宝血红蛋白多少正常

八个月的宝宝,血红蛋白的正常值是110g/l。婴儿和儿童时期,红细胞数和血红蛋白量随着年龄的不同而有差异。我国暂定为血红蛋白在新生儿期小于145g/l,通常情况下8个月的宝宝贫血主要的原因是营养性贫血,包括缺铁、缺叶酸、缺乏维生素b12造成的缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血。

鱼是高蛋白的食物吗

鱼是高蛋白的食物,鱼类食品含有较丰富的动物性蛋白质,脂肪含量较肉类少,但质量较好,无机盐含量比肉类高些,鱼类食品含水分较多,煮熟后容易消化。

秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。

1u血提高多少血红蛋白

一个成年人的全身总血量相当于体重的8%左右,即50公斤体重的人,体内血液总量为4000毫升。1u的红细胞是通过200ml正常人的全血中提取的。一个正常人血红蛋白是120g/l-160g/l。故200ml全血中血红蛋白是24g,24g输入到4000ml血中,浓度为6g/l,故输血一个单位可以提高血红蛋白6g/l,即我们通常说得半克血。

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