马蹄，又称荸荠，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，吃的是那呈扁圆形的地下茎。营养丰富，含有蛋白质、维生素c，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。没有忌的食物，但是忌生吃，是因为可能会有寄生虫。脾胃虚寒的人最好不要吃，因为荸荠性寒。
木耳是酸性食物还是碱性食物
木耳含多糖类和植物蛋白较多，是碱性食物，木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。
一种食物属于酸性还是碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物，酸性食物，中性食物。其中，碱性食物是含有钾，钠，钙，镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如蔬菜，水果，乳类，大豆和菌类等。
金鱼喂食什么食物
金鱼属于杂食性动物，像浮游生物或者是白菜和鸡肉等食物都可以喂食金鱼，但是饲养金鱼也需要在合适的时候喂食合适的食物，这样才能保证金鱼正常的发育成长。
金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼（cyprinuscarpio）但无口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等。
什么食物养眼睛
1、胡萝卜：胡萝卜里的维生素a是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素a包含有维持眼睛健康的最重要的物质，抗氧化剂，胡萝卜素。
2、水果：猕猴桃，橙子，枸杞子等这类富含维生素c的水果。维生素c可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。
3、鸡蛋：鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。
4、豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸，维生素e和天然抗发炎剂。
