奶粉做馒头这样和面，先把面粉和奶粉加入245克水，揉成一个光滑的面团，盖上湿毛巾静置一个小时，把光滑的面团用剪刀剪成小块，用20克的水把酵母粉溶解5分钟后倒入剪好的面团里,揉成光滑的面团，揉好的面团放在撒有一层面粉的垫子上，搓成光滑的细条，用手轻轻的在上面压一下,压成稍有一点扁的长条。
一百毫升水放几勺奶粉
一般一勺奶粉是30毫升的水，100毫升的水的话，那就是三勺半奶粉左右。每款奶粉外包装上都有写明一勺奶粉大概需要多少水的。奶粉开封后，不宜存放冰箱中，因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解，盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可。
奶粉中添加卵磷脂有什么作用
奶粉中添加卵磷脂的作用是可去除水的排斥作用，从而获得可湿润的表面，改善最终产品的湿润性与分散性。同时，在奶粉中使用卵磷脂，还可以增强蛋白的稳定性，满足人体营养需要，对血清脂质起调节作用，有益于大脑的发展。
奶粉在钓鱼饵料中如何应用
奶粉在钓鱼饵料中可以制作成爆炸鱼饵。
一、制作材料：豆饼粉、玉米面、麦麸、奶粉、虾粉。
二、具体制作方法：
1、准备好材料，豆饼粉(蒸熟)30%、玉米面(蒸熟)20、麦麸30%、奶粉15%、虾粉5%。
2、以上的材料加上微量曲酒，密封一夜即可使用。
可以在用时以豆粉调节其粘合度。
