脾胃为后天之本,气血生化之源。脾是气血生化的源泉,脾胃虚弱,气血自然会出现不足,这是一个因果关系。有些人会出现气血虚弱问题,自己的气血为何虚弱,很多人根本不了解。想要身体强壮,气血充沛是前提条件,要想气血运行通畅,提高脾胃功能至关重要。中医认为,脾胃的功能会影响肌肉功能和体内脂肪的代谢,所以,脾虚会引发很多身体健康问题。要想改善脾虚问题,养好脾胃,饮食上可以多吃以下7种食物。
红枣
想要调理脾胃,可以吃红枣,红枣有健脾养血的功效,对脾胃有好处。富含大量的铁元素,可以滋养产血。红枣对女性朋友来说,是美容养生比较好的食物,如果长时间的吃红枣对贫血、脾胃虚寒有较好的缓解作用。可以每天直接吃几颗,或者是用红枣与枸杞泡水喝,效果都很不错。
板栗
板栗有健脾养胃、补肾强筋的功效,能缓解脾虚引起的食少、反胃、泻泄等症状。但要注意气滞腹胀者不要食用。
番薯
俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。《纲目拾遗》认为番薯能补中,暖胃,肥五脏。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
赤小豆
含有石碱酸、纤维素和皂碱,可增加胃肠蠕动,减少便秘,促进排尿,因此可消除心脏性和肾脏性水肿,肝硬化腹水,脚气病,浮肿等症状。
薏米和赤小豆,这对祛湿“黄金搭档”最常见,中医也最常用。
想让排湿效果翻倍的话,还可以加入茯苓、橘皮、甘草、山楂、白扁豆、黑苦荞、大枣、山药等,性质更为温和、平性。
萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,萝卜是冬季养生的常用蔬菜,有诗曰:“熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题。”冬天寒冷,人们多食热物,胃内易积火。萝卜性凉,汁多滋润,可缓解冬季多吃滋补食物带来的燥热之性,又因辛辣,可促进脾胃运化,开胃消食,促进进补食物的消化吸收。
此外,萝卜主归脾、肺经,可健脾化痰、宣肺止咳,亦可用于秋冬伤风咳嗽、痰多色白之症,《随息居饮食谱》载文曰:“治咳嗽失音,咽喉诸病。熟者下气和中,补脾运食,生津液,御风寒,泽胎养血。” 但萝卜性寒辛辣,易伤脾胃,脾胃虚寒的人应慎服。
山药
山药是一种药食两用的食物,它有养阴益肺、补气健脾、补肾固精等作用,如果有食少便溏、脾气虚弱、慢性泄泻等问题,可以常吃山药来改善,山药熬粥是一个不错的食疗方。
丁香
丁香不仅是世界名贵的香料植物,也是作为主要药用植物。
现代研究表明,丁香含挥发油,油中主要含丁香油酸、丁香烯、甲基正戊酮等成分,对胃病、腹痛、呕吐等有明显帮助。
公丁香中的丁香酚还有助于抵抗细菌,能很好的消灭幽门螺旋杆菌(胃癌的罪魁祸首)。