所谓一白遮百丑，意思就是长相不咋滴，但只要有皮肤白这一个优点，其他都可以忽略。天生皮肤白的人，也会因为种原因使皮肤变黑滴。天生皮肤黑的人也可以在饮食上下功夫。下面就由饮食文化来为大家介绍能美白的食物有哪些，一起来看看。
蜂蜜：研究证明，用蜂蜜洗脸能够加快我们肌肤的新陈代谢，增强肌肤的抗菌力和活力，能够有效的减少黑色素的沉积，预防肌肤干燥，让我们的肌肤更加的白皙、细嫩、光滑，同时还能够预防粉刺和消除皱纹等，起到美容护肤的功效。长期坚持，能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
维生素c高的水果：想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维c的水果，番石榴、奇异果、草莓等都可以。尤其是奇异果，富含维生素c，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。另外，要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤，还须充分摄取防止肌肤老化的维生素e、增加皮肤抵抗力的维生素a及增加皮肤弹性的钙，这些都能从食物中获得。
薏米：薏米是常用的中药，也是常吃的食物，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，还含有人体必需的多种氨基酸，多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。同时，薏米还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果，适量内服可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。有研究报告指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品，可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。
坚果：对上班族来说，最好的零食当属大杏仁等坚果类食物。空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分，坚果中的植物油大多富含维生素e，能帮助抗氧化和消除自由基，从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻，还能有效阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块。不过，这类护肤效果通常需要30天才能显现出来，不能操之过急。
柠檬茶：被誉为“维他命c仓库”的柠檬，在美白水果中，当然是排第一位的。柠檬具有去黑色素、亮白肌肤、帮助肌肤抗老化的作用。每天一片柠檬泡水喝，能让你的肌肤白净无瑕，用柠檬美白祛斑，不仅可以吃还可以敷的。柠檬中含有的大量果酸成分，能软化肌肤角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。
黄瓜粥：黄瓜粥具有润泽皮肤、祛斑、减肥的功效。准备大米100克，黄瓜一个，生姜适量。先将大米洗净放入清水熬煮，黄瓜洗净切丝，生姜切丝。待大米熬煮30分钟后，再加入切好的黄瓜和姜丝，熬煮至浓稠状即可，每日服用二次。
黑木耳红枣汤：准备黑木耳30克，红枣10枚。先将黑木耳泡发2小时，然后洗净放入锅中，加入清水适量，熬煮半个小时左右。早、晚各食用一次。坚持服用，去去除脸上斑点，使脸部气色红润，增强体质。《本草纲目》上也有记载，黑木耳可去黑斑、润肤、防肌肤老化。
西红柿：西红柿含丰富的维生素c，能美白肌肤，去除色斑，而且西红柿的营养非常的丰富，热量低，不仅能美容还能保持身材。每天食用一杯新鲜的西红柿汁。西红柿中含有的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的ph值。改善皮肤黑和粗糙，将西红柿汁涂抹在脸上20分钟后洗净，美容效果非常好。
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孕妇必吃的12种食物
孕妇算是一个比较特殊的群体，她们的饮食要十分的注意。现在在公交车上，遇到老人不一定要让，很多打小伙子那么厉害，但遇到孕妇就绝对要让座，十月怀胎真的很不容易，各种的不方便。本期女性养生，讲讲孕妇必吃的12种食物。
1、板栗——消除疲劳营养成分：叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。板栗的功效：健身壮骨，消除疲劳，养胃健脾，提高免疫力，促进胎儿发育，治疗腰腿酸软，慢性腹泻等病症，消除，缓和情绪。特别提示：栗子不能与牛肉同吃，否则会引起呕吐。
2、红枣——增强母体免疫力营养成分：维生素c、叶酸、维生素a。红枣的功效：促进胎儿大脑发育，增强母体免疫力，健脾益胃，安神定志，补血，降血压。特别提示：生吃时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。
3、萝卜——健康小人参营养成分：糖类、维生素c、维生素k萝卜的功效：健胃消食，护眼，杀菌，治疗感冒，通气行气，解腥，预防便秘。特别提示：萝卜属辛辣食物，空腹时不宜生吃，以免引起胃绞痛。
4、柠檬——宜母果营养成分：柠檬酸、维生素c、多种维生素、多种微量元素柠檬的功效：安胎，缓解高血压，美容，补钙，补铁，降血糖。特别提示：柠檬因味奇酸，肝虚孕妇可多吃一些。柠檬酸有很强的杀菌作用，对食品卫生有很大好处。
5、牛肉——肉中骄子营养成分：优质蛋白质、锌、铁、叶酸牛肉的功效：补铁，有益胎儿智力发育，治疗慢性腹泻和浮肿，增强免疫力，补充怀孕所必需的叶酸。特别提示：牛肉不易煮熟烂，烹饪时可放入一个山楂，一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。
6、葡萄：水果皇后营养成分：花青素、糖类、白藜芦醇、各种矿物质葡萄的功效：利尿，消肿，安胎，抗贫血，降低胃酸，利胆，抗病毒，杀细菌，积累钙质，补益脑神经，排毒，调节情绪。特别提示：葡萄最好在摘下两天后再食用，因为刚摘下的葡萄食后会在小肠中产生大量气体。
肾虚吃什么食物最补
现今的生活压力都比较大，看着节节攀升的房价，再看看自己赚的微波的工资，想不愁都比较难。因此导致肾虚的人群越来越多。总是腰腿酸痛，常常感到乏力的人要特别的注意。那么肾虚的要吃什么呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、猪肉
其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
2、牛肉
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
牛肉的功效非常的好，能够帮助人体补中益气滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
3、山药
用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃，用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
4、海虾
海虾的营养物质也非常的多，对人体也都有很好的滋补功效，下面大家一起来看看它们的功效吧。
富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。
5、黑豆
黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
6、白茯苓
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。
大雪适合吃哪些食物
大雪的时候天气寒冷，而人们在这个时候会选择一些食补的方式来进行养生，那么大雪适合吃哪些食物呢？有哪些适合大雪养生的呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
大雪适合吃哪些食物
羊肉
羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。羊肉具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效，历来就被作为冬季御寒和进补壮阳的佳品。
牛肉
牛肉性温味甘，含有丰富的维生素a、维生素b和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。
动物肝脏
胡萝卜动物肝脏、胡萝卜能使人体抗寒能力增加。这是因为寒冷气候能使人体维生素代谢发生明显变化，增加摄入维生素a和维生素c后，能使耐寒能力和对寒冷的适应力增强，并有助于保护血管。
草莓
草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素b1、维生素b2、维生素b3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
山竹
山竹享有“果中皇后”的美誉。山竹具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。
苹果
一天一个苹果，疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果，苹果都是首选。苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素b1、维生素b2和维生素c，且由于它的热量较低，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。
马蹄
荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。
甘蔗
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气功效。
西兰花
西兰花是公认的健康食品之一，营养丰富，含有蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2和维生素c、维生素a等。蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍。
大白菜
大雪节气期间空气特别干燥，常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。白菜富含维生素c和、维生素e和其它多种营养素，可以起到很好的美颜功效。
西葫芦
西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。
豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。
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