1、木瓜，很多人都知道木瓜具有丰胸的效果，却并不知道它也是养肝的一种良品。这是因为木瓜中含有大量的维c和多种氨基酸，而这些物质都具有增强肝细胞活性的作用，所以多吃一些木瓜是可以达到养肝的目的的。此外，木瓜还可以提高肝脏的抗病能力。
2、木耳，相信大家对木耳都不陌生，这是很常见的一种菌类蔬菜。多吃木耳是可以起到养肝的作用的，而食用木耳的方式也有很多，如焯熟之后蘸芥末汁食用，切成丝拌凉菜食用和与鸡蛋等搭配炒熟后食用等。不管选择哪种方式食用木耳，都需要注意对食盐的把控，以防破坏了木耳的营养结构。
3、柑橘，柑橘内维生素的含量是极其丰富的，而维生素又是维持肝细胞活性的主要元素，所以多吃柑橘是可以达到养肝的目的的。但是人们在空腹之时，千万不要去吃柑橘，以防刺激到自己的肠胃，从而引发不良的症状出现。
4、柠檬，柠檬不但富含维生素c，还是一种天然的草本植物，它的功能除了养肝之外，还有防毒解毒的作用，所以适当的吃些柠檬对人体是大有益处的。但是，由于柠檬的味道极酸，所以很少有人能够直接食用，因此想要通过吃柠檬来养肝的人就需要寻找适合自己的食用方法了，如泡柠檬水、榨柠檬汁添加蜂蜜来饮用等。
5、海藻类，像海带、紫菜等海藻类食物是能够起到护肝的作用的，因为食用这类食物是可以帮助肝脏进行排毒的，也可以防止人体吸收过多的镉等有毒的金属元素。在食用海藻类食物之前，一定要先将其清洗干净，毕竟这类食物的表面是附着着海内的一些生物的。
经常上火多吃8种食物
1、梨：有清热润肺、除烦止渴、生津解渴和止咳化痰等作用，不但有降温解渴之功效，而且可治尿黄便干、唇干口燥等，对咳喘、风热、咽炎等“上火”症状有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食。
2、桑椹(即桑果)：营养丰富，内含多种有机酸、糖和丰富的矿物质，主要含铁和磷，色越黑者含铁越多。黑桑椹味甘性寒，有补肝益肾、清热利尿、滋阴降火的功效。
3、西瓜：为夏秋消暑降火的佳品，营养丰富，凉爽可口，不含脂肪，有几十种营养成分，且价廉易得。其味甘性寒，有清热消烦、止渴解暑、滋阴降火及解酒的功效。
4、百合：富含淀粉、蛋白质和矿物质等，为公认的滋补佳品。味甘淡，性微寒、微苦，功效为养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺，可治尿黄便干、肺燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠等症。
5、荸荠：味甘，性微寒，有清热解渴、降火化痰作用。尤适于心烦口渴、尿黄、便干、咽喉肿痛和目赤唇干等症状。但因其性寒滑，常人也不宜多食。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者不宜服用。
6、莲藕：富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，味甘，性寒，鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效，生食或捣汁皆可。
7、苦笋：味苦而甘，性凉而不寒，具有清暑解毒、清心安神、降火凉血和健胃消积等功效。夏季常用苦笋、排骨加上咸菜制成苦笋煲，甘苦可口，味道鲜美，实为消暑解渴、泻火凉血的一道佳肴。
8、菊花茶：可随身携带、应用方便，适用于头痛咳嗽、咽部红肿、眼睛发红和尿黄便干等“上火”症状。
杭州夏至吃什么传统食物
杭州夏至吃的传统食物有圆糊醮、全荷宴、馄饨、木莲冻、乌饭。
1、圆糊醮：醮是由米磨成粉做的，加上韭菜等佐料煮食，炸成圆圆的小饼，故叫作圆糊醮。
2、全荷宴：摆上桌莲子羹、桂花莲藕、酸辣藕带、荷叶鸡，再装饰上几片荷叶，夏日的清新气息扑面而来。
3、馄饨：馄饨以面为皮，有汤馄饨、拌馄饨、煎馄饨等，包法形状有官帽式、元宝式等。
4、木莲冻：将木莲冻舀到碗中，倒入薄荷汁和白糖水，轻轻搅拌，使充分融合，冰镇后的木莲冻泛着淡黄色，晶莹剔透。
5、乌饭：又称黑饭，用乌饭叶捣成汁混入米饭中制成，出锅的乌饭可以跟白糖、红糖或猪油一起拌着吃。
系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。如果按四大菜系分：有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜。也有分八大菜系的。其中各大菜系交相辉映，各有千秋，成为了中华民族珍贵的文化瑰宝。
失眠吃什么食物
第一：首先它的症状主要跟用脑过度，过度劳累，心情烦躁等因素有关的，需要你给予缓解自己的压力，平时要多吃坚果类食物，例如核桃，葵花籽等，调整自己的作息习惯，避免劳累，可以使用安神补脑液等药物进行治疗较好。
第二：患者可以尝试吃酸枣仁粥。酸枣仁末15克粳米100克 先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮。建议空腹食用。这种粥可以让人宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。
第三：秫米粥。 秫米30克制半夏10克。先煎半夏去渣，入米煮作粥。也是空腹食用。此粥可以达到和胃安眠的效果。适用于食滞不化、胃中不适而引起失眠者。
