1、翡翠豆腐
(1)原料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克
(2)莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;
(3)油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。
2、番茄炒猪肝
(1)准备配料:猪肝八两、番茄两只,佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕。
(2)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
(3)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
(4)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。
3、东坡茄子
(1)准备主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。配料:湿淀粉10克,色拉油750克。调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。
(2)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。
(3)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。
(4)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。
(5)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。
芒果干孕妇可以吃吗
孕妇是可以吃芒果干的,芒果性质温和,营养价值极高,孕妇多吃一些芒果能吸收丰富的营养,而且能止咳生津,还能有效缓解孕吐。同时,孕妇在怀孕期间多吃一些芒果,能吸收丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,还能预防孕期便秘发生。但要注意的是,芒果性质带湿毒。
孕妇适合在家养什么植物
1、可以吸收有害气体以及尘粒的花草,这类花草包括吊兰、芦荟、虎尾兰、龟背竹、常青藤、紫茉莉、半支莲、金橘、菊花、万寿菊、天南星等。
2、可以抑制细菌繁殖的花草,这类花草包括紫罗兰、柠檬、蔷薇、石竹、铃兰、紫薇等。铃兰,这类花草种养在房间里,即可抑制白喉菌、结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的繁殖,也可对空气起到杀菌的功效,进而预防孕妇患病。
3、增加房间氧气的花草,这类花草包括仙人掌(球)、蝴蝶兰、垂盘草、吊兰、芦荟、虎尾兰、龙骨、康乃馨、君子兰等。
孕妇发烧多少度有影响
孕妇发烧体温超过38.5℃有影响,就必须特别注意并加以处理。一般人若体温高于37℃,即可称为发烧,在体温增高至38℃时才会感觉到不适。而孕妇的新陈代谢速度较快,平日里体温就会比一般人高0.5℃左右,因此当孕妇的体温上升至37.5℃以上,就必须考虑是否有发烧的可能了。