妊娠12周末以前称为早孕。很多孕妇会有不同程度的恶心、呕吐、厌食等症状，少数严重者呕吐频繁剧烈，特别在晨起或饭后加重，可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电解质紊乱，甚至出现酮症酸中毒。所以早孕时期应注意的主要问题是防止水、电解质紊乱，保持内环境平衡。饮食调节上注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。因为这时期正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以要注意维生素(尤其是叶酸、维生素b12)、蛋白质的摄入。多吃一些蔬菜水果补充维生素，也可以吃一些花生、核桃、瓜子等坚果以补充微量元素，肉类选择瘦肉及动物内脏。
早孕期切忌随意服用减轻反应的药物。由于早期胚胎形成时期，营养素不需要增加很多，所以大多数情况下不会影响胎儿的发育，早孕反应一般到4个月会消失，不需服药。如果出现严重反应，恶心、呕吐频繁，不能进食时，应及时去医院。由于早孕反应与心理因素有很大的关系，所以孕妇要学会自我调节，认识到怀孕是自然的生理过程，不要有过多的心理负担，要保持心情舒畅、保证充足睡眠。
孕妇饮食注意什么
1.、适量：准妈的饮食量要到位。准妈首先要保证饮食量达标，才能让营养元素的量跟得上来。不同的饮食，摄入量有所差别，比如：富含叶酸的食物——叶酸只能从食物中摄取。孕期叶酸应达600μg/d，除了吃含叶酸丰富的食物，如菠菜、胡萝卜等，还要服用叶酸补充剂 400μg /d。奶类&肉类食物——从孕中期开始，每天比孕前需要增加奶类200g;对于动物性食物(鱼、禽、蛋、瘦肉)，在孕中期每天应增加50g，孕晚期则要增加125g。准妈这样吃，才能满足对优质蛋白质、维生素a、钙、铁和能量增加的需求。水果&蔬菜类食物——准妈每天蔬菜摄入量应达到300-500g，水果则是200-400g，从而为准妈补充维生素、膳食纤维等。
2、均衡：准妈的饮食应做到“雨露均沾”。“均衡存乎万物之间”，饮食也是一样。不挑食、不偏食是准妈饮食的基础，这样才能确保七大营养素都不掉队。有的准妈偏爱一种食物，就使劲地吃，却“冷落”了其他食物。聪明的吃法应该是“分散着吃”。比如说孕中期的准妈，每天定个“小目标”：比如，50-75g瘦畜禽肉、50-75g鱼虾、50g蛋类、300-500g蔬菜、300-500g奶类。准妈就可以按照这个标准均衡摄入不同食物了。
39周孕早期营养饮食
食物要清淡、易消化
继续控制盐的摄入量 孕39周,请准妈妈继续控制盐的摄取量,以减轻水肿的不适。由于孕妇的胃部容纳食物的空间不多,所以不要一次性地大量饮水,以免影响进食。
继续补钙 妊娠全过程都需要补充钙,但胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后2个月储存的。如9个孕月里钙的摄入量不足,胎儿就要动用母体骨骼中的钙,致使孕妇发生软骨病。
为分娩储备能量 为了储备分娩时消耗的能量,你应该多吃富含蛋白质、糖类等能量较高的食品,还要注意食物口味清淡、易于消化。蜂蜜是糖类物质精品,准妈妈食用后能有效预防或改善妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎、痔疮、便秘、失眠等疾病。
饮食要平衡 适当增加一些副食品的种类及数量。提倡每天吃1~2个鸡蛋,多吃蔬菜水果、动物肝脏、海带、豆类、花生、芝麻、糙米、小米、玉米等,膳食要均衡,注意粗细粮搭配,荤素菜搭配。
怀孕初期注意事项和饮食禁忌
1、怀孕初期注意事项。
（1）阴道出血：如果发现阴道出血，哪怕只是少量的，也应该立即去医院就诊，即使阴道出血情况似乎已经停止了。虽然准妈妈少量阴道出血可能没什么大事，但也可能是某些严重问题的征兆。所以需要立即就医检查，以确定准妈妈和胎儿都没有问题，并排除发生并发症的可能。
（2）白带异常：孕早期如果白带颜色较浓、气味难闻或阴部瘙痒，准妈妈就要求医诊治。如果白带只是量较多，但没有恶臭，没引起瘙痒，没有特别的颜色，则属正常的怀孕征兆，无须特别处理。
（3）肚子疼：女性在刚怀孕的时候有很多症状，如常见的肚子疼就是其中一种，如果是生理变化引起的，会随着身体逐渐适应而缓解，很多情况下都属于这种。
（4）拉肚子：准妈妈如果拉肚子不厉害就不必担心，也要看一天排便的次数，如果达到四五次就得看医生了，向医生说明情况。一旦拉肚子，主要治疗措施是适当补液，补足因腹泻丢失的水分和电解质，尤其是钾离子，补充因腹泻而失去的热量。同时要密切观察胎儿情况是否良好，有无早产或流产的征兆。
（5）腰酸腰疼：孕早期腰酸是由于受精卵着床后逐渐长大，子宫受到了刺激，有时候会产生宫缩，而且此时激素水平也有一定的变化，所以这是子宫受到怀孕刺激引起的腰酸痛。孕早期腰痛也有可能是宫外孕造成的，日常要注意观察除了腹痛之外有没有阴道不规则出血，如有异常，需要及时就医。
3、孕早期饮食注意事项。
（1）充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
（2）缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
