做法:
1、鸽子去毛宰杀干净;
2、锅中加清水放入鸽子;
3、大火烧开;
4、捞出鸽子用凉水冲洗一下;
5、砂锅中方入清水;
6、放入鸽子和姜片;
7、大火烧开;
8、放入洗干净的大枣;
9、小火煲两个小时;
注意:如果是刨腹产的话,为了伤口愈合可以喝,无所谓公母,如果以后为了下奶喝公鸽子汤,母鸽子汤会回奶。
往鸽子喝的水里放盐有什么作用
可以调节代谢、补充体力。盐的含量一定不能多,否则鸽子容易中毒。保健砂就有盐,不需要给鸽子直接饮用盐水。可以给鸽子喝电解质兑的水。
鸽,一种十分常见的鸟,世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种,而且是家鸽,家鸽中最常见的是信鸽,主要用于通讯和竞翔。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了,考古学家发现的第一幅鸽子图像,来自于公元前3000年的美索不达米亚,也就是现在的伊拉克。
女人每天喝鸽子汤或乌鸡汤好吗
女人每天喝鸽子汤或乌鸡汤好。
乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。乌鸡汤甘温补虚损、养阴血,但不是人人皆宜,容易上火者不能长期服用。女人可以经常喝乌鸡汤的,但要注意撇去油以防肥胖,煮汤时不要放太多佐料,特别是补品类佐料,建议只放少量姜片去腥,少量蜜枣调味。
鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
鸽子汤的做法如下:
主料:鸽子、大枣。
做法:
1、鸽子去毛宰杀干净;
2、锅中加清水放入鸽子;
3、大火烧开,捞出鸽子用凉水冲洗一下;
4、砂锅中加入适量的清水,放入鸽子和姜片;
5、大火烧开,放入洗干净的大枣;
6、盖盖转小火煲2个小时即可。
男人喝鸽子汤有什么好处
好处:补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖。
原因:
1、鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b、e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。
2、民间称鸽子为甜血动物,贫血的人食用后有助于恢复健康。
3、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。
4、鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
5、乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂