什么样的龙井茶是好茶

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。

延伸阅读

统一冰红茶对身体的害处

统一冰红茶是市面上很受欢迎的一种饮料，喜欢喝的人是非常多的，但是该饮料对我们的身体是有很多害处的，那么我们便了解一下统一冰红茶对身体的害处？喝统一冰红茶会上火吗？

统一冰红茶对身体的害处

经常喝冰红茶对身体有害。冰红茶这种饮料含糖量较高，根本就没有人体所需要的水分，而如果长期以冰红茶代替水的话，就会很容易造成身体严重缺水，对健康造成威胁，冰红茶色素多就不在其次了，看那茶的颜色经过香精、防腐剂这些有害物品加工之后已经看上去有些呈黑色的了，饮料的含糖量较高，过多饮用饮料，造成热量增加，甚至在体内滞留，转化成多余的脂肪等物质，长期如此会直接威胁到健康；统一冰红茶成分：纯净水、白砂糖、果葡糖浆、红茶粉、食品添加剂（柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、d.异抗坏血酸钠、食用香精）、甜菊糖苷。因此冰红茶是饮料也是含有红茶的成分的。

喝统一冰红茶会上火吗

喝茶时不会上火的。冰红茶属于茶类饮料，喝了会上火绿茶去火，红茶的话对于身体还是有一定的降火功效的，平时生活中如果出现了上火的情况的话可以选择喝红茶也可以选择喝绿茶，当然也要注意平时生活中少吃一些容易上火的东西多吃一些绿色的食物的话，这样就可以减低出现上火的概率，当然平时生活中要控制自己的情绪，减少一些暴躁易怒的形态出现，因为暴躁易怒的话很容易让人的肝火特别旺，让人的情绪失控会出现上火的情况。1克糖可以产生4千卡的热量。按照此比例计算，此次的检测结果表明，一瓶490ml冰红茶含有的热量约为180卡路里，比一罐355ml可口可乐(约含140至150卡路里）还高。

冰红茶开盖后多久不能喝

冰红茶等饮料类的饮品开盖后，一般都不可以存放超过两天，最好当天饮用完，最多不得超过两天。只喝了一口不会有什么大碍的。在开盖的一瞬间，瓶内饮料就与空气接触了。二氧化碳冲进瓶中，原来抑制细菌生长的酸环境和厌氧环境被破坏了，瓶中就处于富氧状态，细菌繁殖很快。另外，人的唾液里细菌很多，如果是对嘴儿喝饮料，液体接触唾液，细菌也容易滋长。有人认为放在冰箱里比较保险，低温并没有起到全面的杀菌作用，每一种细菌都有自己的生长环境，低温里只能是降低和减慢细菌繁殖速度。饮料本身含糖分较多，为细菌提供养分，是细菌的良好培养基。放的时间越长，细菌滋生越多。日本的一份调查报告显示，饮料喝一半再放置三天后，瓶内的细菌几乎激增到刚开瓶时的17.5万倍。高温的夏天尤其要注意这个问题，饮料开瓶后最好一次喝完，尽量购买小包装。如果实在喝不完，开盖后要迅速拧紧盖子，能起到一点作用。

冰红茶的危害

人体当中的水分是有限的，每天都需要补充才可以。而这冰红茶当中含有过多的糖分，人体所需要的水分含量相当少，长期以此来代替喝水的话，那么很容易造成身体缺水的状态，对健康造成威胁。应该多喝水、牛奶等来补充水分，同时也可以给身体增加营养。另外，冰红茶所含的过多的糖分被人体吸收之后会使身体过度肥胖，身材走样。冰红茶当中含有很多色素成分和人工香料，没有任何营养价值，而且它其中的合成甜味还会给身体带来不利的影响。女性朋友如果在生理期的时候不管不顾喝冰红茶来降温的话，那么很容易造成月经不调和痛经，长此以往，将会带来更加严重的后果。儿童大量饮用冰红茶，会导致身体当中缺乏多种营养素，身体发育迟缓。

红茶和绿茶的保质期是多长

绿茶的保质期：

1、绿茶易吸湿气，水分达到百分之五以上就会变质，长时间存放的绿茶即使没有开封也会失去香味，绿茶要趁新鲜时饮用。

2、未开封的绿茶在室温下保存期为一年，开封后的绿茶应倒入密闭的容器内，保质期为一个月。

红茶的保质期：

1、红茶制作时已经完全发酵，保存期限比绿茶长，罐装或用铝箔纸包装的茶包，保质期为三年。

2、放入纸袋的红茶茶包保质期为两年。

红茶的茶汤是什么颜色

是红色。红茶的茶汤是红色的，因此叫红茶。

红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后，红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。