生鱼不宜与牛奶一起食用,但是熟鱼与牛奶食用没有问题。都是优质蛋白,都是长寿食品。两者钙质也很高。牛奶中的酸奶更好吸收。两者都是美容食品。鱼能细化皮肤角质层,补脑,脑黄金里的有效成分是从鱼里提炼出来的。
吃枇杷能喝牛奶吗
枇杷和牛奶不能一起食用,主要是因为枇杷中的有机酸会与牛奶中的蛋白质发生反应,会导致牛奶在体内变质,并产生一些难以消化和吸收的沉积物,两者一起食用过多后,就会导致腹泻、腹痛、消化不良等肠胃不适症状。
大闸蟹可以和牛奶一起吃吗
牛奶和大闸蟹是可以一起吃,有一道菜就是叫做蟹肉牛奶炒蛋白,就是用牛奶和大闸蟹做的。阳澄湖大闸蟹,江苏省苏州市特产,中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。2005年5月9日,原国家质检总局批准对“阳澄湖大闸蟹”实施原产地域产品保护。2018年9月25日报道,外地蟹被运到阳澄湖,贴标价翻十倍。
热牛奶和煮鸡蛋能不能一起吃呢
牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在;鸡蛋含有很多蛋白质。蛋白质分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。
鸡蛋里的蛋白质会和牛奶里的某种营养成分相互反应,使营养价值下降。
所以热牛奶和煮鸡蛋不能一起吃。
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