在中国的茶文化中,茶分为了六大类,每一类茶都有其不同的特点,而在茶当中,有一款茶被称为是茶中的香槟,那就是大吉岭红茶,那么大吉岭红茶是什么茶呢?它有哪些功效呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
大吉岭红茶是什么茶
大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
大吉岭红茶功效有哪些
1、大吉岭红茶能减肥
减肥是大吉岭红茶的重要功效之一,这种茶叶中含有多种水溶性纤维素,它们进入人体以后能让人体内多余的脂肪分解,也能加快人体内垃圾的排出,可以起到明显的减肥作用。
2、大吉岭红茶能利尿消肿
大吉岭红茶中含有多种微量元素,其中钾元素的含量最为出色,这种物质能中和人体内的微量元素钠,可以促进人体内水分的排出,平时饮用可以让人类浮肿消退,也能让小便不利的症状很快缓解。
3、大吉岭红茶能提高骨骼健康
大吉岭红茶对人类的骨骼健康还有很大的好处,这种茶叶中不但含有一些微量元素钙,还含有一些微量元素锰,这两种物质都是人体骨骼发育时不可缺少的营养成分,因此人们饮用大吉岭红茶以后可以有效提高密度,预防骨质疏松,也能预防一些骨关节疼痛的发生。
奶茶奶味太浓怎么办
奶茶奶味太浓可以加入一些茶叶再煮一会儿。选择好一点的茶叶,但最好不要选过于贵重的茶叶,否则制作的奶茶的成本会很高,一般的红茶就是比较好的选择,使用鲜奶奶茶的味道会更好,但是建议不要过用饮用奶茶,因为奶茶容易导致肥胖。奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
陶瓷茶杯如何清洗
1、清洗陶瓷茶杯时,需要使用质地细腻的抹布来擦洗,避免弄花釉面。
2、在使用后,最好马上能清洗干净,再使用干的抹布将茶杯内部水分擦干净,保持杯内干燥。
3、如果有污渍,可以倒入一些醋,放置一段时间后,再来清洗。
以上就是小编给大家分享的陶瓷茶杯清洗技巧,希望对大家有所帮助。
如何选购瓷器茶具
1、听叩击茶具发出的声音:听叩击茶具发出的声音是否响亮的,假如是发出响亮的声音,暗示茶具的质量是好的,质量差的茶具声音是嘶哑的。
2、看瓷器茶具的釉色:在买纯色的瓷器茶具时候,看瓷器釉面是否匀整平滑,是否存在黑点、缩釉和落渣,买彩瓷茶具时辰看看釉色是不是匀称,色彩有没有调和,斑纹的线条要连贯。
3、抚摸茶具的外貌:要用手抚摸茶具外貌,假如手感是精致柔滑的,暗示茶具的质量好。
4、闻味道:可以闻味道,看看茶具是否具有异味。
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