用牛奶冲增肌粉,不但可以弥补牛奶中的蛋白质偏低的缺憾,而且也可以改善并提高增肌粉的口感,一举两得。此外,增肌粉也可以喝果汁一起服用,但要注意的是所使用的果汁酸性不要太高,以免损害增肌粉的营养价值。 使用增肌粉要注意喝足够的水,这样有利于蛋白质的水解和合成。在日常生活中,喝水、喝牛奶、喝增肌粉等健身补剂,都不要大口的喝,不要喝的过猛,因为速度过猛对身段是非常晦气的,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐,给身体造成不适。
喝了牛奶不能喝什么
1、牛奶+橘汁
牛奶在酸性条件下,它的蛋白容易和胃酸产生作用,形成一种凝固物,牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积,产生絮状物,这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶,会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品,遇到牛奶会形成大量絮状物。
2、牛奶+巧克力
液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、牛奶+鸡蛋
牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。
牛奶结冰了还能喝吗
牛奶结冰了可以喝。但是不建议经常饮用结冰的牛奶,理由如下:
1、牛奶中含有蛋白质,蛋白质在低温的环境下会发生变性,会产生沉淀,发生凝固,蛋白质是大分子结构物质,经过冰冻后,如果人再进行食用,口感会变差,营养价值会流失;
2、人如果常饮结冰的牛奶,容易患胃肠道疾病。
空腹可以喝牛奶吗
1、空腹不建议喝牛奶。空腹喝牛奶可以导致消化不良加重胃黏膜负担。
2、牛奶最好在睡前、饭后半小时后喝比较好,有利于营养物质的吸收和睡眠,不会对胃肠道造成负担。
3、牛奶里面含有大分子物质以及乳糖不好消化,空腹喝的时候胃内黏膜属于休眠状态,当大分子物质进入身体时,胃内黏膜的消化状态并没有完全调动,会导致消化不良甚至出现胃胀、恶心等症状。一般建议喝热的纯牛奶,在睡前喝能够促进睡眠有利于钙的吸收。
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