冬日热饮八款

冬天到了，天气越来越寒冷干燥，这个时候如果能喝点热的，那温暖身心的效果真的不错。那么就让饮食文化为你介绍八款冬日热饮的做法，教你用生活中最常见的食材，以最轻松简单的步骤，做出暖身暖心的健康饮品。

紫薯奶

材料：紫薯，炼乳，牛奶

做法：紫薯蒸熟，去皮；牛奶煮到温热。把所有材料一起放入豆浆机，打到薯泥变得细腻即可，薯泥入口顺滑，绵软，非常好吃。

山药豆浆

材料：山药、冰糖、黄豆、清水

做法：黄豆提前浸泡一夜，山药蒸熟。将黄豆和山药放入豆浆机，最后加入冰糖煮熟即可。山药本身有黏黏的口感，做出来的山药豆浆比一般豆浆更浓滑。

南瓜牛奶

材料：南瓜、冰糖、牛奶

做法：南瓜去皮、去籽，切小块蒸熟，把蒸好的南瓜放入豆浆机中，加入热牛奶搅拌成糊状即可。南瓜营养丰富且便宜，大人小孩都喜欢。

杏仁露

材料：杏仁、糯米、冰糖、牛奶

做法：杏仁提前泡一个晚上，糯米洗净泡发一碗。将去皮杏仁和沥干水的糯米放入豆浆机，倒入牛奶搅拌，加入适量冰糖开小火煮到冒泡即可。制出的成品稍像米糊，有淡淡的杏仁香，适合用作早餐。

需要注意的是，没有过滤的糯米渣会粘锅，所以在过程中记得不停搅拌。

奶香玉米汁

材料：玉米、冰糖、牛奶、清水

做法：玉米切粒和水一起放入榨汁机搅拌，滤掉玉米残渣，滤出的玉米汁加牛奶和糖煮熟即可。

暖冬水果茶

材料：雪梨、红枣、桂圆、冰糖

做法：红枣去核切片，雪梨切小块，所有材料放入锅中加水煮5—6分钟，最后加入冰糖，等冰糖融化即可。秋冬季节干燥，适合喝水果茶滋润身心，雪梨清甜，汁水丰富，有抗燥润肺之功。加入橙子、苹果等其它水果亦可。

棉花糖热巧克力

材料：黑巧克力、棉花糖、牛奶

做法：巧克力板掰开切成小块。牛奶用中火加热至冒小泡，倒入巧克力碎屑，不停搅拌至融化，装杯。铺上一层棉花糖做装饰，再撒上一点巧克力屑即可。

花生牛奶

材料：花生、牛奶、冰糖

做法：生花生仁提前浸泡一夜，剥去红衣。将浸泡后的花生仁放入豆浆机，和牛奶一起搅打均匀。过滤掉花生渣，滤出的花生牛奶倒出煮沸，加糖即可。