喝茶不能吃什么

茶叶是华夏民族几千年来的传统饮品，茶叶的发展更是自古就传播甚远。对于这样的传统饮品许多人都是又恨又爱，想要喝可口美味的茶，有些东西可是禁忌，绝对不能吃的！

那么，本期饮茶文化盘点喝茶不能吃什么。

还想了解》》煮茶的方法及其步骤

茶＋肉类＝容易便秘

肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2－3个小时再喝茶，否则不但容易引起便秘，还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

茶＋鸡肝＝降低人体对铁吸收

鸡肝中铁含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。

茶＋鸡蛋＝影响对蛋白质的吸收

鸡蛋是高蛋白的食物，茶水含有较多的单宁酸，单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物，影响人体对蛋白质的吸收。有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，多吃茶叶蛋会造成贫血症状，易导致缺钙和骨质疏松，茶叶蛋多吃会对人体健康无益处。

茶＋药＝影响药物吸收

茶水是不能服药的，会影响药物的吸收。茶叶中含有的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等）起化学反应而产生沉淀物，会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应，但是因为药物的种类很多，难于掌握，所以医生就会告诉我们不能用茶水服药，避免发生不必要的意外。

茶＋海带＝肠胃不适

海带与茶均属寒性食品，如果喝茶时食用海带，会造成胃寒。

茶＋螃蟹＝消化不良

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸，同时茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

茶＋白糖＝加重心脏负担

茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。茶中加糖，就会抑制这种功能。

茶＋酒＝刺激心脏，伤肾

酒后饮茶，茶碱有利尿的作用，但是这时体内酒精转化的乙醛尚未完全分解，就因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，这对肾脏极其不利。于是肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸坠痛等症状接通而至。另外，浓茶具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶使心脏受到双重刺激，更加重心脏负担。

茶＋人参＝白费功夫

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和，所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了，人参性热，遇到凉性的茶，两者的功效会相抵，吃了也毫无功效。

热茶＋冷饮＝牙病，对胃肠也有害

一冷一热，不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。冷饮和热茶至少应间隔30分钟饮用。

延伸阅读

喝冰红茶时不能吃什么

1、不能和牛奶同时喝，冰红茶不是茶，是一种碳酸饮料，里面的含茶量少，还含有别的添加剂。因为牛奶中含有金属阳离子钙与碳酸饮料中的碳酸发生复分解反应,生成碳酸钙沉淀，如果人体中碳酸钙吸取多了就会产生很多不良反应。过量长期服用可引起胃酸分泌反跳性增高，并可发生高钙血症；

2、冰红茶不能和红酒一起喝，因为冰红茶中含有咖啡因，大量饮用含酒精和咖啡因的饮料以及大量吸烟，均会抑制钙剂的吸收；

3、茶与酒同喝对身体不利。各种酒都含有不同量的酒精，喝下几分钟后就可以吸收进入血液，随着血液循环流到全身，对全身各个系统都会产生一定的刺激与损害，特别是对脑、心、肝、肾、胃等脏器。在酒精的作用下，在酒精中毒的兴奋期，交感神经系统兴奋，心率加快，血压上升。而浓茶中的主要成分茶碱和咖啡因也可以兴奋人的交感神经系统。

茶和醋可以一起吃吗

可以一起喝。将茶泡好后，去掉茶叶，按茶水和醋5：2的比例配制。

每日饮用2～3次，可治暑天腹泻、痢疾，井有解酒和疗酒醉的作用。还有利于消肿益血，去瘀生新，消食健胃的饮品。

奶茶和柿子能一起吃吗

奶茶和柿子可以一起吃，没有影响的，但是柿子营养丰富，要吃得健康，要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等一起同吃，否则会生成不溶性的结合物，影响人体的健康。