糖尿病肾病的饮食

糖尿病肾病的饮食：

1、控盐，盐吃多，使血液里面含水多，血容量大，血压生高，会引起伤肾。

2、限蛋白，如果尿蛋白太多，多数蛋白会随尿液流走，身体会缺蛋白。如果蛋白摄入过多，身体不能充分利用，从而变为废物。观点认为，如果尿蛋白增高，应考虑限制蛋白，特别是限制植物蛋白，比如豆制品。

3、控制饮水量，如果发生肿胀，要控制饮水。夏天患者要适量补水，之所以强调适量补水，是因为喝水太多会增加肾脏负担，把夏天因为出汗失去的水分补充上即可。

4、限钾，是否限制钾，要看血脂的高低，人的钾和钠不一样，钠控制严格，钾确不一样，即使低也容易丢钾。

5、补充维生素，补充一些维生素，包括叶酸，主要是治疗贫血。

延伸阅读

什么叫高嘌呤饮食

嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。嘌呤是有机化合物，分子式为c5h4n4。嘌呤为无色结晶，在人体内，嘌呤氧化变成尿酸。

高嘌呤饮食即是饮入含嘌呤较多的食物，如动物的肝脏，鳕鱼、大比目鱼等深海鱼类，在日常饮食中避免高嘌呤，多食用低嘌呤的饮食，免食动物内脏，可食用各种果类制品以及食用各种谷类制品。

如何饮食才能有效增肌

1、早餐：由于一夜没有食物摄入，身体急需热量，以便为头几个小时的工作提供能量，应摄入复合碳水化合物，其燃烧缓慢，能持久地提供能量，是较好选择，同时还需补充蛋白质来保持血液中的氨基酸流，有助于防止肌肉产生分解代谢；

2、上午餐：早餐后3小时是进食的时间，应选择含有蛋白质的食品，再食用水果补充碳水化合物和纤维素，保证能量供应和氨基酸流；

3、午餐：应是蛋白质，复合碳水化合物、蔬菜，提供高蛋白和热量；

4、下午餐：应在健身前至少一小时摄入，选择一种高蛋白饮料碳水化合物，保证血液中的氨基酸流；

5、午至晚餐：包括两部分，首先是训练后30分钟内摄入碳水化合物来补充健身时消耗的糖元储备，第二部分是在一小时后摄入，应包括复合碳水化合物以及蛋白质和大量新鲜蔬菜；

6、深夜小吃：可以自选摄入少量蛋白质以保证夜晚的氨基酸。

中西方节日饮食差异，一样的节不一样过

这个巨大的地球上，不同的地区都有着不一样的差异，无论是种族还是习俗以及文化都是不一样的，中西方文化差异你是否了解呢？不一样的节日饮食差异，本期西方饮食文化带你来了解一下吧！

欧洲人都说世界上有三大美食，每一个版本里都有中国和法国的，只有关于第三家却说法不一，有说是意大利的，也有说是土耳其、突尼斯或摩洛哥等国的。尽管相持不下，但大家都有个共识，饮食常能反映出不同民族的生活习惯和文化思维等方面的差异。

对比注重“味道”的中国饮食，西方秉持的是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。

西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴席好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。

由此可见，中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显，只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊，而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是：将所有食物一一陈列出来。

中餐更注重食品间的“渗透”，即味道的搭配和匀称；相比而言，西餐更注重食品的“齐全”，即保证营养的搭配和匀称。在中国，烹调是一种艺术，它以极强烈的趣味性，甚至还带有一定的游戏性，吸引着以饮食为人生之至乐的中国人。烹调之于中国，简直与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样，拥有提高人生境界的伟大意义。

任何节日都有其地域性或独特性。在美国更有万圣节、感恩节等。在美国，一年中几乎有四分之一的时间他们是在节日中度过的。相比之下，中国的许多传统节日如端午节、重阳节就“雅”多了，文化底蕴深多了，更少了“疯狂”。这就是许多青年人不注重传统节日，而热衷于西方节日的原因吧！当然这其中不能忽略西方的经济比较强势和商家炒作等因素的微妙作用。