饮茶需注意

如今三高人群越来越多，很多人都喜欢茶来达到养生或治病的效果，在饮茶文化中牛蒡是比较被三高人群和众多女性所喜爱，它味道甘甜无毒，性质温和。但是你你们知道该注意些什么吗？如何才是正确健康的饮用呢？

牛蒡茶的副作用有哪些？牛蒡茶属绿色纯天然食品，可长期饮用，专家认为牛蒡茶在食用是只要稍加注意是基本没有什么副作用的，今天源之原味牛蒡茶就为大家介绍一下饮用牛蒡茶应该注意的事情。

《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。营养学家认为东洋参（牛蒡）是中药也是蔬菜，营养价值很高，其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍，钙含量在根茎蔬菜中最高。

1牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达到血压下降的效果。含有高纤维的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的药理作用，非常适合糖尿病患者的长期饮用。

2牛蒡茶有排毒养颜和减肥的功效，女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用！

3个别人饮用炒制的牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象会消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不会出现上火的现象。

4牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

5牛蒡茶市场上优劣残次不齐，建议看冲泡出来的效果，一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参或者咖啡的香味，茶色红润，味道甘醇，耐冲泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚远。好的牛蒡茶见效快，喝完当天，一般会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应。而普通的则要差很多，而且很多达不到卫生、质量标准的牛蒡茶还会导致其他疾病。

6每天5－8克，便秘者、减肥者可酌情增加。同时不与其它茶混饮和冲泡。

7孕妇和幼儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用。同时，泡发的茶片最后食掉最佳。 牛蒡茶在饮用时不可以过浓，过浓容易引起上火，就像我们平时喝高汤一样，喝的量多，就容易上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了！

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舒城兰花属于什么茶

舒城兰花是绿茶，具有兰花形、兰草色、兰花香的“三兰”典型品质特征，产地范围为安徽省舒城县行政区域，创制于明末清初，舒城兰花，外形芽叶相连似兰草，条索细卷呈弯钩状，色泽翠绿匀润，毫锋显露，舒城兰花冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”，茶汤鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整成朵，呈嫩黄绿色。

安吉白茶是什么茶

喜欢茶的人，一定都知道，每一种茶不管是茶色，茶香，味道，特点等等都不一样，那么安吉白茶是什么茶呢？安吉白茶功效有哪些呢？接下来就跟随本期饮食文化一起来看看吧！

安吉白茶是什么茶

安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。

安吉白茶的功效与作用

1、保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助：安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

2、能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。

3、具有消除神经紧张和镇静作用；

4、提高学习能力与记忆力：安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助

5、改善女性经期综合症；

6、减肥、护肝的作用：长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。

7、防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。

茶叶怎么看

茶叶的好坏可以通过色泽来进行判断，如果茶叶的色泽灰暗，质量一定不好。看外形，好的茶叶比较柔嫩，有着劣质茶叶有很多的碎渣子，而且泥沙，硬块也比较多。闻香味，好的茶叶可以闻到淡淡的茶香味，而很多劣质的茶叶则闻不到好闻的味道。品尝味道，好的茶叶有苦，涩，酸，甜，鲜等多种味道，并且味道适中，口感很好。