茶具怎么选

1、根据材质和装修风格挑选。目前市场上常见的茶几有纯玻璃材质的、金属搭配玻璃材质的、实木的、大理石的、等多种材质的产品，而根据这些茶几的材质不同，它们所适合的装修风格也各不相同。

2、色彩搭配要协调。配色时最好选与周围的家具同色系颜色的茶几搭配，尽量避免颜色跳跃过大，红与绿、黑与白等颜色反差明显的搭配风格。

3、看茶具的成色。用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁，不要选择脱釉、釉破损、裂纹的茶具，这类茶具在使用过程中很可能会溢出金属元素。

4、看材质。在选购陶瓷茶具的时，尽量不要选择釉上彩、电镀的陶瓷茶具。

5、茶具买回来后不要直接使用。在使用茶具前需要先用沸水煮上5分钟，或用食醋浸泡2-4分钟，以溶出茶具中含有的毒物质。

以上就是关于茶具怎么选的方法介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。

延伸阅读

怎么提取茶叶中的茶碱

从茶碱母液中提取茶碱的方法，包括以下步骤：

1、茶碱的提取：将茶碱母液过滤后加入氯盐溶液；

2、茶碱的富集：将上述溶液用对羟基苯甲醛吸附树脂柱层析吸附，吸附后洗脱，收集洗脱液，再减压浓缩得浸膏；

3、纯化：将浸膏通过氧化铝柱层析，然后洗脱，收集洗脱液，再减压浓缩，浓缩液经冷藏、析晶、过滤干燥，得到茶碱类化合物。

五香茶叶蛋是什么菜系的

茶叶蛋，是一种拥有悠久历史的蛋类加工品，在中国流传甚广，它是中国的一大名产。茶叶蛋在每个地方都有不同的做法，吃的方式也不同。本期中国饮食文化，小编带来了五香茶叶蛋。据说茶叶蛋吃的多了会引发贫血症状，偶尔解解馋是可以的呢。

五香茶叶蛋属于江浙菜系。

五香茶叶蛋是江浙一带最有名的特色小吃，而且他们能做茶叶蛋做成各式各样好看的图案来，非常诱人。

五香茶叶蛋是将茶叶融入烹饪中，是煮妇最喜爱的了，用带有中国特色的茶文化与最家常的调味大料五香一起来煮这最普通的食材鸡蛋，就能让它散发出特殊的香味，清爽灵气的茶叶融入了鸡蛋的鲜香，煮出来的鸡蛋咸香浓郁，蛋色泽更加的红润，味道也更香美，既可以做零食更可以压饿。

五香茶叶蛋是我国的传统食物之一。物美价廉，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。我们可以少吃一些。

五香茶叶蛋的做法：

1、将鸡蛋洗净，放入冷水锅中用旺火煮熟。

2、用调羹将蛋皮轻轻敲裂。

3、把碎壳蛋、香料、红茶入锅，加清水浸没，开大火煮沸之后调入酱油、盐，转至小火继续煮40分钟，熄火，浸泡2小时入味即可。

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君山银针属于什么茶

君山银针不仅仅是口感醇香，香气宜人，并且颜值高也使它在不少爱茶人士的手中地位非凡。君山银针也是中国十大名茶之一，在我们的印象中茶叶大多都只分为红茶跟绿茶，饮茶文化也是须知的，那么你知道君山银针是什么茶吗？

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

我国着名黄茶之一。君山茶，始于唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳市洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16~17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。

清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。

君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。

君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶不同。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯，杯盖要严实不漏气；冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水；冲泡的速度要快，冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度；水冲满后，要敏捷地将杯盖盖好，隔三分钟后再将杯盖揭开。待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮。

产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。

成品茶按芽头肥瘦、曲直，色泽亮暗进行分级。以壮实挺直亮黄为上。优质茶芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫；汤色橙黄明净，香气清纯，叶底嫩黄匀亮。实为黄茶之珍品。

【结束语】君山银针在观赏时有名的三起三落也是不少茶楼中选择饮用君山银针的原因之一，黄茶或许不是茶叶爱好者都不是太清楚的，君山银针便是黄茶中的珍品。