蒙古人喝的砖茶是什么茶

蒙古人喝的砖茶是青砖茶，老青茶属黑茶类，别称青砖茶，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”。

砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。

延伸阅读

古人喝茶的讲究

1、烫壶： 在泡茶之前需用开水烫壶。

2、置茶： 泡茶所用茶壶壶口较小，将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中。

2、温杯： 烫壶热水倒入茶盅，再行温杯。

4、高冲： 冲泡茶叶高提水壶，水自高点下注，茶叶在壶内翻滚，散开，充分泡出茶味，俗称高冲。

5、低泡： 泡好之茶汤倒入茶盅，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称低泡。

6、分茶： 茶盅内之茶汤分入杯内，杯内茶汤以七分满为度。

7、敬茶： 将茶杯连同杯托放置客人面前，为敬茶。

8、闻香： 品茶之前，先观其色，闻其香，方可品其味。

9、品茶： 品字三个口，一杯茶分三口品尝，在品茶之前，目光注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。

蒙古人喝酒为什么要点三点

蒙古人喝酒点三点的原因：以示敬奉天、地、火神。

蒙古人待客的传统方式，是宴饮时唱敬酒歌，有时一人唱，有时合唱，气氛热烈。主人通常将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，宾客接过酒杯，应用无名指蘸酒，向天、地、火炉方向轻弹一下，以示敬奉天、地、火神，然后再喝。

客人推让，不想喝酒，会被认为不愿以诚相待、对主人不恭。若真的不会喝，也可将酒杯轻碰嘴唇示意。

蒙古人的食物以牛、羊肉和奶为主，手扒肉、烤全羊、石烤肉等，都是其民族传统食品。招待客人时，通常由主人先切肉或先吃，然后客人应主人请，才可进食。

为什么古人爱用银器喝酒

1、由于纯银酒具在饮酒中发挥着防毒、杀菌的奇妙作用，一些皇亲国戚和名门世家喜欢以纯银酒具作为饮酒器具，使纯银酒具进一步体现了高雅富贵的品味。

2、银是天然抗生素，在所有的金属中，银的杀菌性最强，其杀菌能力在数千年以前既已被人类发现和应用，被人们广泛应用于日常生活领域。

3、银离子对治疗胃炎、疟疾、寄生虫感受、牛皮癣、眼部、耳部及口腔感染、酵母菌感染均有很好的效果，可以内服或外用。

4、银的使用是现代医学的奇迹，一种抗生毒平均能杀死6种致病生物菌，而银能杀死650种，并能有效控制顽抗菌株。

5、极少量的银就能消灭大量的致病生物体。