合格饮用水的标准是什么

微生物学指标

水是传播疾病的重要媒介。饮用水中的病原体包括细菌、病毒以及寄生型原生动物和蠕虫，其污染来源主要是人畜粪便。在不发达国家，饮用水造成传染病的流行是很常见的。这可能是由于水源受病原体污染后，未经充分的消毒，也可能是饮用水在输配水和贮存过程中受到二次污染所造成的。

理想的饮用水不应含有已知致病微生物，也不应有人畜排泄物污染的指示菌。为了保障饮用水能达到要求，定期抽样检查水中粪便污染的指示菌是很重要的。为此，我国《生活饮用水卫生标准》中规定的指示菌是总大肠菌群，另外，还规定了游离余氯的指标。我国自来水厂普遍采用加氯消毒的方法，当饮用水中游离余氯达到一定浓度后，接触一段时间就可以杀灭水中细菌和病毒。因此，饮用水中余氯的测定是一项评价饮用水微生物学安全性的快速而重要的指标。

水的感官性状和一般化学指标

饮用水的感官性状是很重要的。感官性状不良的水，会使人产生厌恶感和不安全感。我国的饮用水标准规定，饮用水的色度不应超过15度，也就是说，一般饮用者不应察觉水有颜色，而且也应无异常的气味和味道，水呈透明状，不浑浊，也无用肉眼可以看到的异物。如果发现饮用水出现浑浊，有颜色或异常味道，那就表示水被污染，应立即通知自来水公司和卫生防疫站进行调查和处理。

其他和饮用水感官性状有关的化学指标包括总硬度、铁、锰、铜、锌、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂、硫酸盐、氯化物和溶解性总固体。这些指标都能影响水的外观、色、臭和味，因此规定了最高允许限值。例如饮用水中硫酸盐过高，易使锅炉和热水器内结垢并引起不良的水味和具有轻泻作用，故规定其在饮用水中的限值不应超过每升二百五十毫克。

放射性指标

人类某些实践活动可能使环境中的天然辐射强度有所增高，特别是随着核能的发展和同位素新技术的应用，很可能产生放射性物质对环境的污染问题。因此，有必要对饮用水中的放射性指标进行常规监测和评价。在饮用水卫生标准中规定了总α放射性和总β放射性的参考值，当这些指标超过参考值时，需进行全面的核素分析以确定饮用水的安全性。

延伸阅读

什么叫包装饮用水

饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水，水是体液的主要组成部分，是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。水作为体内一切化学反应的媒介，是各种营养素和物质运输的平台，其次包装饮用水是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中，可供直接饮用的水，包装饮用水(不包括饮用天然矿泉水)分为饮用纯净水和其他饮用水两类，其实说白了，市面上包装上市可以直接饮用的都可以称为包装饮用水，它是市场上水类的总称，每个人根据自己需求购买不用的水。

桶装饮用水怎么选择

1、检查桶盖是否密封。桶盖不密封，水容易受到细菌污染，特别是在夏季。可用手试着旋转桶盖，看桶盖能否转动。或将桶放倒一会儿，观察桶口是否有水渗出。如有水渗出，则说明桶盖不密封。

2、尝一口水。不同水质的水，口感也不尽相同，桶装水有时会有轻微的臭氧味，这是正常的。如有其他异味或塑料味，则不能再饮用。

3、仔细观察桶内的水质是否清晰。是否有悬浮物。如发现桶内的水中有悬浮物、异物或浑浊时，则说明水质受到污染，不能饮用。

4、尽量挑选新桶装的水。旧桶使用时间长，内壁容易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生细菌。观察桶壁，不能有绿藻出现。发现绿藻，说明水已被微生物污染，不能再饮用。

5、注意生产日期。尽量购买近期生产的产品。一旦桶开封饮用后，应尽快饮用完。一般在饮水机上的桶装水，饮用期不应超过一星期，否则，水质容易受到空气中细菌的污染。

用什么容器长期装饮用水好

饮用水及食品的存放,最好是用环保无毒性物质的容器中，推荐瓷器器皿或玻璃器皿。

分子结构非常稳定，不易溶解，可以用来盛放任何液体，从健康角度来讲最好。美观，透明度高，杯表面光滑，耐磨损。耐高温，高温不融化，不变形。但是它们易碎，且碎片锋利，容易被割伤，建议别让小孩单独使用。