1、竹叶青属于峨眉高山绿茶,外形非常的匀称扁平,口感也很好。
2、竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
3、竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。
明前竹叶青是什么茶
明前竹叶青茶是中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。竹叶青既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。
绿茶(greentea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
竹叶青茶泡出来什么颜色
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽、匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润。香气为嫩栗香,香味浓郁持久,泡出来的汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整,颜色黄绿明亮。
竹叶青茶是峨眉高山绿茶,竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青、揉捻、烘焙等工艺制作而成。成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,分为品味、静心和论道三个等级。
[精选]碧潭飘雪是竹叶青茶吗
碧潭飘雪不是竹叶青茶,碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。碧潭是说,冲泡后下面的毛峰,因为是绿茶,所以称之为碧,飘雪当然就是指的茉莉花。
碧潭飘雪的基本介绍:
碧潭飘雪茶得名,书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。”此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”
碧潭飘雪茶特点:
碧--茶的色。潭--茶碗。飘--花瓣浮飘水面,香味四溢。雪--洁白茉莉。颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。
冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。
品此茶令人赏心悦目。
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