普洱是属于什么茶

普洱属于黑茶，普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

延伸阅读

普洱茶和红茶的区别是什么

普洱茶和红茶的区别有：

1，类别不同。普洱茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一。而普洱茶是由晒青毛茶（绿茶类）再经特殊工艺加工而成。

2，加工工艺不同。以普洱散茶和工夫红茶为例，普洱散茶加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶→渥堆（发酵）→干燥→分筛→拣剔→拼配成件；工夫红茶加工工艺为：茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品。

3，滋味、香气不同。普洱茶滋味醇厚，独具陈香；红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一个是陈香，一个是甜香，二者比较容易区分。

小青柑普洱茶怎么选茶

选小青柑普洱茶要先看外表和茶叶，好的小青柑外在的柑果完整性非常好，没有什么裂痕，颜色均匀，然后掀开柑果盖子看下茶叶，茶叶的色泽应以棕褐或深褐为主，宫廷级别的普洱熟茶含有较多的嫩芽。茶叶呈完整的长条形，碎粒少，无变质。闻一下味道，有清香的陈皮味。优质小青柑打开包装之后会有淡淡的果香味，清爽怡人。

普洱茶为什么那么贵呀

普洱茶贵的原因:

1、物以稀为贵普洱茶属于稀有树种，生长要求高，而且随着人口的增加，天然林急剧缩减，每年清明节前后上山采野茶叶的人众多，纯正的野生普洱也日益减少。

2、科学研究价值高，茶树原产我国南部是新生代古老的植物之一，尤以云南南部有较多的分布，对研究茶树的起源、进化等有重要意义。

3、采用特殊的工艺，普洱茶属于后发酵茶，在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会越来越温和、不刺激，存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和，有普洱茶越陈越香的说法，尤其是在投资热潮下,很多人都购买普洱茶作为投资对象。

4、保健功效显著，普洱茶茶性温和不伤胃，适合现代人紧张、压力大的生活模式，同时普洱茶具有防癌保健功能已经得到医界证实，普洱茶保存容易，茶性转换富变化，易冲耐泡，操作平易随和。