大寒养生喝什么粥

大寒养生喝的粥有：羊肉萝卜粥，芪枣羊骨粥，八宝黑米粥，黑豆枸杞粥，黑芝麻红枣粥，山药栗子粥，腊八粥。其中羊肉萝卜粥的做法如下：羊肉洗净切成小块；萝卜洗净，切成两大块。羊肉和萝卜入锅，加清水同炖，除去膻味，待羊肉将熟时，取出萝卜不要。将粳米淘洗干净，放入羊肉锅里，加进葱白煮成稀粥。加盐调味。

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霜降时节喝什么茶最养生

“霜降”节气在每年的10月23-24日交节。从古至今，喝茶养生都是众多女性的一种习惯。养生茶可以美容养颜清肠道，使人更年轻。那么，霜降时节喝什么茶最养生呢？下面就由饮食文化来为大家介绍。

银耳茶：此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

玫瑰薄荷茶：选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，倒入热水加盖10-15分钟，待凉后饮用提神效果更佳。人的情绪在交接之季易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味，一举两得。

桑叶茶：经霜桑30克。将桑叶加水煎汤，取汁，代茶饮用。每日1剂。可以祛风散热、止咳平喘。适用于风热痰喘。

柠檬银耳茶：皮肤易干燥、暗沉者，可取柠檬半个、白木耳10克和适量冰糖。将白木耳剥散，加800毫升水，大火煮开后，转小火煮成糊状，放凉后用果汁机搅碎，依个人喜好挤柠檬汁、加冰糖调味饮用。柠檬可清热、化痰、止咳；白木耳能滋阴润肺。此饮含糖，1天限1杯，以免增胖。

玄参麦门冬茶：若大便过干、长期便秘，可取玄参、麦门冬和生地黄各10克，置入茶包袋，加入500毫升热开水冲泡，闷约15分钟后即可饮用，可反复冲泡至味淡。玄参清热滋阴，麦门冬养阴润肺，生地黄清热、生津液。需要提醒的是，易腹泻、大便稀溏者，不宜饮用。

菊花人参茶：选取菊花干花蕾4-5颗，人参10-20克。将人参切碎成细段，与菊花花蕾一起，用热水加盖浸泡10-15分钟即可。人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高免疫力有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳，具有降火、明目的作用，两者合用可提神，赶走秋乏。

菊花绿茶：菊花12克，绿茶5克，白糖30克。用开水煮或者冲泡均可。代茶饮，每日1剂。菊花绿茶清热解毒、预防感冒、宁神明目。适用于秋季忽冷忽热，气候干燥致肝火头痛目赤或醉酒不适等。

菊花枸杞茶：菊花10朵、枸杞30克。先将枸杞放入3~5杯水一起煮开10分钟，然后加入菊花再煮2~3分钟。煮好之后，过滤掉材料，剩下的汁液装入保温瓶中，分成3~4次，一天内喝完即可。菊花枸杞茶对各种的眼病均有不错的防治作用。

百合茶：百合性微寒、味甘苦，可入心经、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，适合有长期咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、多梦、精神恍惚等阴虚肺燥、心神失养症状的失眠患者服用。取百合15~20克，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。

排毒清肠胃，喝清肠胃养生汤就对了

由于生活的压力和不当的日常饮食习惯，很多人都会有肠胃疾病。当你发病的时候就会发现照顾好肠胃的重要性。下面，养生汤文化要介绍的是关于清肠胃养生汤。有肠胃问题的话，就赶紧去看看吧，排除体内毒素亟不可待。

山药甜汤

材料：新鲜山药200克，冰糖适量。

做法：

1、山药洗净后去皮，切山药成丁。

2、锅中加水煮开后熬约30分钟。

3、加冰糖调味即可。

功效：常常拉肚子的人喝这道甜汤可以帮你慢慢改善。

凤梨苦瓜汤

材料：苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。

做法：

1、排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。

2、苦瓜洗净后去籽切块，凤梨去皮去心，切块备用。

3、苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约30分钟。

4、加盐调味即可。

功效：帮助消化、强健肠胃。

木耳白菜汤

材料：白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克。

做法：

1、白木耳泡软后去掉蒂头。

2、小白菜洗净后切段，猪肠洗净后切成小段。

3、锅中放适量水煮开后，加入白木耳以及猪肠，煮约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。

4、加入盐调味即可。

功效：久坐办公室的，如果经常发生便秘现象，可以喝这个汤，润肠通便。

猪尾骨陈皮白萝卜汤

材料：白萝卜300克、猪尾骨500克、盐4克、生姜4片、料酒2汤匙、陈皮少许。

做法：

1、猪尾骨用清水泡清血水后洗净。

2、准备陈皮和生姜，陈皮用清水泡软后刮去里面一层白色的膜。

3、猪尾骨冷水下锅焯水后捞起洗净。

4、汤锅倒入清水加入生姜片大火烧开，倒入猪尾骨加入料酒，撇清浮沫，加入陈皮，盖上大火烧开转小火一个小时。

5、白萝卜去皮洗净，切成片。

6、之后打开倒入白萝卜，加入盐后盖上大火烧开转小火半小时后熄火出锅。

功效：促进肠胃蠕动，改善肠胃功能。

苦瓜梅子鸡汤

材料：苦瓜1条、酸梅15颗、鸡腿肉适量。

做法：

1、苦瓜洗净后去籽切块。

2、鸡腿肉切块后川烫去血水。

3、将所有的材料加适量水煮开，再转小火煮至鸡肉熟烂即可。

4、加少许盐调味。

功效：清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。

小寒养生喝什么茶

小寒是一个比较寒冷的节气，在小寒的时候，人们会选择通过食补的方式来进行养生，那么小寒养生喝什么茶呢？需要注意什么呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

小寒养生喝什么茶

乌梅麦冬茶

冬季肠胃火旺表现出来的最直接的症状就是口苦口干、大便干结，造成排便困难，出现便秘症状。想要改善胃火旺造成的便秘，不妨冲泡一杯麦冬茶饮用。麦冬是一种传统中药，其味道甜淡，可缓解肠燥便秘。

桂花茶

中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。桂花茶还有抑制抑郁的作用。

玫瑰普洱茶

气温低，寒气重，人的阳气渐弱，抵抗力下降。尤其女性或是脾胃虚弱的人，整个冬天都是手足冰冷。小编建议大家需要喝御寒保暖，提高抗病能力的发酵茶。

参枣茶

能补助气分，并能补益血分。补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热。

生姜黄芪红枣茶

气血双补、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

小寒需要注意什么

1、注重食补

气温较低的情况下，我们应该尽量选择温热食物，为身体补充营养和能量，体质虚弱的人还可以适当食用红肉这样的高脂食物。此外，紫菜和海带等海藻类食物，也是很好的选择，它们含有丰富的铁元素，有利于血红蛋白的合成，在一定程度上增强人体的供血功能。

2、适当药补

适当进行药补，可以防御冷气的侵袭。这一方面人参、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等都是很好的选择。小寒养生，健脾化痰、滋阴润肺的食物必不可少，推荐龙眼、山药、莲子、芝麻、百合等。药补需因人而异，体质偏热的人本身就容易上火，在进补时就要适量，还应注意辛辣油腻的摄入。

3、起居保暖

冬季睡眠的保证，对维持身体的健康是非常重要的。小寒时节更是如此，要做到避寒就应尽早入睡。夜间11点到凌晨1点之间，是一天之中最为寒冷的时候，也是最适宜的入睡时间。