吃完杨梅不可以喝牛奶,那样可能会导致身体产生不适症状和影响对杨梅和牛奶中营养物质的吸收利用的。最好在吃杨梅后最好能间隔2小时再喝牛奶,最少也要间隔半小时,杨梅含有的果酸会对牛奶中的蛋白质凝固变性,进而影响对牛奶的消化吸收。
吃橙子的同时可以喝牛奶吗
橙子与牛奶不能一起食用。在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橙子。因为牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,进入小肠才能被吸收,牛奶中的蛋白质和橙子中的果酸相遇会发生凝固现象,从而影响消化和吸收。在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
牛奶和豆制品一起吃有什么后果
1、牛奶和豆制品一起吃不利于人体对钙的吸收。
原因:各种豆制品一般富含钙,而牛奶中有一种钙离子拮抗剂,不利于对钙的吸收。
缺乏钙容易导致骨质疏松与骨质增生,高血压,动脉硬化,心脏血管病等。
2、牛奶和豆制品一起吃不利于人体对维生素c和b2的吸收。
部分豆制品富含维生素c,维生素c具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素b2,若同时服用,维生素c易被维生素b2氧化,而维生素b2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。
缺乏维生素c容易导致坏血病,缺乏维生素b2容易得核黄素缺乏症。
3、牛奶和豆浆不宜一起共煮。豆浆中的胰蛋白酶抑制因子抑制胰蛋白酶的活性。此物质需在100摄氏度的环境中,经数分钟才能被破坏。否则,未经充分煮沸的豆浆,食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸,还会破坏奶中的蛋白质和维生素。
瓜子能和花生牛奶一起吃吗
瓜子能和花生牛奶一起吃。
花生牛奶中含有两种催眠物质,一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人入睡的神经递质5-羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,可以和中枢神经结合,有助于睡眠。瓜子含有多种氨基酸和维生素,可以调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,有助于睡眠。提示:
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子等酸味水果;牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料;牛奶在煮沸时不要加糖,稍凉后再加糖;牛奶不宜与巧克力同时食用,影响钙的吸收;牛奶不可用于服药,会影响人体对药物的吸收。
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