1、乌龙茶又称青茶、半发酵茶，品种繁多，含有多种小类，工夫茶类具有鲜明的特色。乌龙茶属于青茶，是半发酵茶。它主要由采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘培等工序制成，品质优良。品味后，牙颊持香，味儿甜，并且乌龙溶解人体脂肪，减肥健康的实际效果十分显着。
2、乌龙茶主要产于闽北、闽南、广东、台湾等省份。近些年，四川、湖南省等地也有小量生产制造。安溪铁观音、武夷岩茶(大红袍)、台湾冻顶乌龙特别有名。
茶叶杯上的污迹怎么处理
1、用盐和牙膏就能擦去杯子上的茶锈。
2、首先，把擦洗的工具如纱布或者纸巾浸湿，接着用浸湿的纱布蘸上少量的食用盐，用蘸了盐的纱布擦杯子里面的茶锈，其效果很显著。把牙膏挤在纱布上，用牙膏擦洗已经沾渍的茶杯，效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭。
3、除掉金属制的茶隔上的茶垢，使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
4、除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会有大量茶垢，用海绵蘸盐磨擦，可轻易去掉。
什么时候适合栽金花茶
金花茶属于山茶科、山茶属，与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹，是国家一级保护植物之一。金花茶的花金黄色，耀眼夺目，仿佛涂着一层蜡，晶莹而油润，似有半透明之感。金花茶单生于叶腋，花开时，有杯状的、壶状的或碗状的，娇艳多姿，秀丽雅致。
金花茶可用播种、扦插和嫁接、压条等法繁殖：
播种，在野生条件下，它主要依靠种子繁殖后代。每年10-11月间果实成熟，果壳开裂，种子自然落于地下，在适当的温度、湿度条件下生根发芽、生长发育；扦插繁殖春秋两季均可，而以6到7月发根快，成活率高。春插于2月中旬至3月上旬进行，秋插于8月下旬至9月中旬进行；嫁接繁殖可选油茶实生苗为砧木，靠接、切接、劈接均易成活。嫁接时间一般在2到3月或9到10月。
丁香茶可以加蜂蜜吗
丁香茶可以加蜂蜜。蜂蜜是去火，润肠通便，美容；丁香花是温性的，加在一起不凉不热，总体来说是养胃、补气美容的养生茶。每天坚持喝能够暖胃养胃，提高食欲，缓解因为暴饮暴食所引起的消化不良，同时也具有消炎解毒的功效。除此之外还具有抗氧化及抗肿瘤的效果，降低了血液里面的胆固醇。
