甘蔗款冬花茶做法:甘蔗纯汁150cc,百合5钱,款冬花3钱。将百合、款冬花洗净,加水300cc,煎煮15分钟后,倒入甘蔗汁均匀搅拌后即可代茶饮用。功效:百合、款冬花润肺滋阴,为止咳良药;甘蔗汁清热生津,三者合用对肺阴虚久咳,有增强免疫力的作用。
桑杏参茶做法:桑叶10克,杏仁5克,沙参5克,象贝3克,梨皮15克,冰糖3克。材料加水煎服。代茶饮,频频饮用。功效:适合干咳无痰,或痰少黏连成丝,不易咳出的风燥伤肺者。
麦冬沙参杏仁茶做法:麦冬15g,北沙参10g,杏仁9g,桑叶9g,百合20g,雪梨1个。先将除雪梨外的其他材料用冷水浸泡半个小时,然后和雪梨一起炖煮。功效:麦冬养阴润肺,益胃生津,清心除烦;沙参养阴清肺,益胃生津;杏仁润燥止咳;桑叶清泄肺热,凉润肺燥;百合清心安神,养阴润肺止咳;雪梨清热润燥,止咳化痰。此茶养阴清燥、润肺止咳,清心安神,适合口鼻干燥、干咳无痰或痰少而黏、心烦不眠者服用
玄参麦冬润肺茶做法:玄参、麦冬各60克,乌梅24克,桔梗30克,甘草15克。上药干燥后共研碎,混匀,分装,每袋18克。每服1袋,每日2次,用白开水冲泡,代茶饮。功效:玄参、麦冬养阴润肺,桔梗、甘草化痰止咳,乌梅能敛肺生津。这款茶有养阴敛肺,清咽止咳的作用。主治久咳不止,肺阴亏损。无痰、口干、舌红以及风寒咳嗽忌用。
金橘茶做法:金橘500克,食盐100克。将金橘略晒(皮软为度),盐渍贮瓶中,存3~6个月。每次取盐渍金橘3~5枚,洗去表面盐粒,捣烂,加白糖适量,用开水泡饮。功效:可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
玫瑰鸭梨茶做法:玫瑰花3朵,鸭梨2个,冰糖10克。将鸭梨洗净,切成小块;玫瑰花撕成瓣状,洗净;冰糖打成屑。将玫瑰花、鸭梨块、冰糖屑放入锅内,加水300毫升,置武火上烧沸,再煮5分钟即成。功效:润肺止咳、柔肝醒脾。适用于燥咳、胃口不好者。
橘皮茶做法:茶叶、干橘皮各2克。以上2味用沸水冲泡10分钟即可。代茶饮。功效:止咳化痰,理气和胃。
银耳茶做法:可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。功效:此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。
百合冬花茶做法:取百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。将这三样放入砂锅之中,加入约1000ml水,以武火烧开后,转为小火,加盖慢熬30分钟,待凉后,去掉款冬花,喝水、吃掉百合。每天晚饭后睡前服用。功效:百合能够润肺止咳,款冬花能够润肺下气、止咳化痰。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。最适宜治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、秋冬咳嗽、咽喉干燥、久咳不愈。
罗汉果茶做法:罗汉果1只、柿饼3~5只。取出1只罗汉果,以及柿饼3~5只,一并放到搪瓷杯内。加入适量的水,煎水当茶来喝。可以作为1天的量,每天煮来当茶水随意温热饮用,连用5到7天即可。功效:这款茶有清肺,润肺,止咳的功效。适合百日咳患者饮用。
怎么选购金银花茶
1、看茶色:要看金银花茶的茶色是否良好,没有发黑或者发霉的状况。
2、看包装:包装袋里金银花茶的成分是否够纯正,有没有加入一些幼蕾或者叶子,花茶里的杂质是否很多。再看生产日期,刚刚加工出来的肯定比较好。
3、看干燥情况:茶叶的干燥情况很重要,如果花茶被水溅到或者没有晒干,买回去可就要小心发霉了。
煮茶用什么茶叶最好
1、黑茶。黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色,比起冲泡来说,煮着喝更加能体现普洱滑爽的性子。
2、乌龙茶。属于半发酵茶类。乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,独具“绿叶红镶边”的特色。高炭焙乌龙茶适合煮着喝,但是不宜长时间煎煮。不然茶汁过浓,影响茶汤口感。
3、老白茶。白茶属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,其毫色银白,具有“绿妆素裹”的特征。老白茶因加工时未经揉捻,经陈化后香气更加温和,自然,故煮后叶片完整而舒展,茶香醇和,汤色清淡。
茶花浇水的好方法
1、茶花要求浇水一般遵循干透浇透原则,当土壤表面完全干燥之后,底部的土壤含水量较少的时候浇水最好。
2、春天的时候,适当浇水,保持盆土湿润即可;夏天的时候增加浇水,并经常向叶子喷水;秋天的时候与夏天类似,可以多浇一些水;冬天的时候要减少浇水,以防止它受到冻伤。