1、食材清单：百香果（7-10个）、柠檬（3-4个）、蜂蜜（一瓶）、黄糖（适量）、食盐（适量）、玻璃瓶（一个）。
2、准备一个比较大的玻璃瓶；没有这么大的可以准备两个，或者少做点。玻璃瓶用开水烫一下，晾干。
3、先把柠檬用盐搓洗，然后用盐水浸泡10来分钟的样子；捞出晾干表面的水分，等不及也可以擦干，总之表面不能有水分。
4、切开百香果，用勺子把果肉依次全部挖出到碗里，勺子和碗都要保证无油无水。
5、柠檬切成薄片，把柠檬里面的籽挑出来，不然会苦，影响口感，然后放到碗里备用。
6、酱子买的黄糖是那种特别大一块的，需要捣碎成小块。要是家里没有黄糖换成冰糖也可以。实在没有的话不放糖也行，只是加黄糖会香一些。
7、所有的食材都准备好了，接下来我们就开始装罐吧！先用一层厚厚的蜂蜜打底，然后铺一层柠檬片，再盖一层百香果肉，接着放上黄糖；然后再盖上蜂蜜，重复一层一层的盖，把食材用完，或是装满罐子为止，最后一定要用一层厚厚的蜂蜜封住。
8、最后盖上罐子盖，放在冰箱发酵三天，三天后拿出来就可以喝啦！挖几勺果酱和两片柠檬片泡温水喝，酸酸甜甜的，冰箱冷藏一下口感更好。
百香果蜂蜜柠檬茶的做法
1、密封玻璃瓶洗净，开水中煮沸进行消毒，并晾干确保无水渍。
2、柠檬清洗，每一个柠檬拿盐搓洗2~3分钟，去除柠檬表面的防腐蜡，为确保干净，还可以在水中浸泡一会。
3、洗净的柠檬晾干去除头尾，中间切成薄片，切好的柠檬去籽。百香果从中间切开，拿勺子把果肉挖出来。整个过程中确保刀和勺子以及容器都不能有水。
4、将以上材料准备齐全后，就可以向玻璃瓶中安置他们了。顺序是：一层蜂蜜，一层柠檬，一层百香果，一层蜂蜜，以此类推直到将瓶装满。最后在瓶口封一层蜂蜜，盖好盖子，放入冰箱冷藏三天就可以了。
菊花柠檬茶做法图解
1、倒出后用开水冲洗一下水杯；然后加入柠檬片和菊花后待加入开水；
2、倒入开水后，预计10-15分钟，即可开始和泡好的菊花柠檬茶。
3、适用于上火症状，头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼，肝火旺、风湿痛以及血压高的人群，孕妇适度饮用。
百香果蜂蜜柠檬茶怎么做
原料：百香果1个、蜂蜜1小勺、柠檬1片。
步骤：
1、将百香果洗干净；
2、将百香果剖开；
3、将籽挖出，连同汁一起放到杯里；
4、加入温水；
5、加入一勺蜂蜜，拌匀；
6、放入一片柠檬即可。
