1、茶叶蛋热量(大卡)140.26。
2、茶叶蛋做法步骤介绍：原料准备：红茶(茶叶本身)10克，姜10克，大葱10克，酱油10克，八角3克，肉桂20克，食盐2克，料酒10克；锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉。锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水，烧沸后，继续用中火烧10分钟左右即离火，将卤汁和蛋一起倒入盆中，晾凉后，鸡蛋切成六瓣，在盘中摆成菊花形，浇上卤汁即成。
选茶叶有什么讲究
1、色：中国茶分六色：绿（如龙井）、白（如白牡丹王）、黄（如君山银针）、黑（如普洱）、青（如铁观音）以及全发酵的红茶。从色泽来说，它们都应保有原来的色泽，而且应带光泽。
2、香：闻起来没有杂味，尤其是不少人习惯把茶叶放在橱柜中，容易导致茶叶带有柜子的味道，而影响茶味。
3、形：等级越低的茶叶，叶子形状越不完整。此外，也可以肉眼看茶叶是否有发霉，如普洱茶来说，有一些小白点是正常的，但要是出现带黄的点点，就显示可能发霉了。此外，保鲜做得好的茶叶，触感应该是脆脆的。
4、运：一般茶叶入口后，应该是苦转为甘。
以上就是对于选茶叶有什么讲究的介绍，网友们明白了吗？
如何选购茶几桌
1、看：花纹识别是否人造。辨别真正的实木茶几，看花纹。过于漂亮的花纹可能是人造板材。原因和简单，真正的实木材质，除梨花木，香樟木以外，其它的木质基本是没有漂亮的纹路。
2、掂：重量识别材质。看看木头的重量分别是哪种，最轻的是泡桐木，第二的有松木，椴木，秋木等.比较重的有红木、花梨木、紫檀木、柞木、水曲柳、桦木等；虽然木材是有一定重量的，但是自然材质的都会比人工所做的要轻些。
3、敲：敲击检验实木茶几桌。因为实木制件用手轻敲会发出较清脆的声音都是比较好的实木家具，对于同种木材敲击声音清脆的则相对干燥，而低沉一点的就相对潮湿。一般选木制家具要选干燥一些的，它的稳定性更强。而人造板敲打出来的声音比较低沉，包厢的木件则会发出咚咚的鼓声。这是检验简约实木茶几桌的一个重要方法。
4、闻：气味识别是否添加化学材料。纯实木有自己特殊的味道，即使长期存放或涂饰后依然能有所保留，而人造板会有很浓的化学材料气味，如甲醛，气味很浓很刺鼻，所以很好识别出来。
以上就是关于如何选购茶几桌的方法介绍了，另外茶几桌平时清洁工作要做好，如果有灰尘用清水抹布拭去灰尘。
薰衣草花茶如何选购
1、在选择薰衣草花茶时，首先要注意包装的密封如何，如果密封不好，花茶接触了空气容易变潮，所以最好选择密封好的包装。此外要观察一下薰衣草花茶中有没有碎花片、梗子和一些碎末等。一般优质的薰衣草花茶杂质少，完整度好；劣质的薰衣草花茶杂质多，完整度也不好。
2、单独的薰衣草香气有助于睡眠，制成花茶的薰衣草虽然对睡眠不起作用了，但是闻到后，也会有种安宁的感觉。而且优质的薰衣草花茶所释放出的香，就是天然薰衣草的香气，没有其它一些特殊的味道。劣质的薰衣草花则会由于制作工艺上的不成熟，使得茶香有霉味或其它怪味，更有甚者会添加一些人工香精，使薰衣草花散发出一股很浓重的香味，久闻会有头痛感。
3、优质的薰衣草花茶颜色是淡紫色，由于制茶工艺的影响，使得花茶颜色看起来没有新鲜薰衣草那么通透，反而会有一些干，这些都是正常的。反观一些特别鲜艳的薰衣草花茶，不是它们质量好，而是它们为了迎合大众的心理，将薰衣草花茶浸了硫磺。所以在选择薰衣草花茶时，要选择那些有些干，颜色有些暗的薰衣草花茶。
