1、咖啡奶茶用速溶咖啡粉,这种咖啡原料价格便宜,而且不用添加磨豆,煮豆的设备,方便简单。
2、奶茶是可以和咖啡混在一起喝,咖啡本身是苦的,加奶茶不仅可以冲散苦味,而且会使咖啡更加香醇。而奶茶和咖啡的两种香味相混合,泡出来的奶茶,香气四溢,口感也是非常的棒!
3、注意事项:把奶茶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。不建议经常饮用。
青砖奶茶制作方法
1、主料:砖茶25g、水适量、奶粉适量
2、准备好奶粉。
3、把砖茶从茶砖上砍下需要的量,放入奶锅中,加入适量清水。
4、大火煮开后,小火煮八九分钟。
5、煮好后滤去渣子。
6、把茶汤倒入杯中。
7、加入适量奶粉,搅拌均匀。
8、搭配上水果和主食即是一顿不错的早餐。
奶茶里的波波是什么东西
1、奶茶里的波波是寒天qq晶球,一种以魔芋粉为原料,配果葡萄浆、糖和水等制成的。吃起来口感q弹,味道倍爽。颜色很丰富,口味也很多,最常见的有原味、樱花味、粉桃味、黑糖味等,它最大的特点是q弹脆爽,可以直接加到奶茶、水果茶、甜品、奶昔等中食用。
2、寒天qq晶球还有一个好听的名字,叫作颜茶主公果糖。它可以做配料食用,也可以直接食用。用来装饰甜品,也甚是美味。因为口感好,所以很多人在喝奶茶的时候,都会刻意的多甜加1份,也是现在最网红的茶饮类添加品。
泰式奶茶和普通奶茶的区别
1、概念不同,泰式奶茶有一股特别的泰国茶叶的香味,是泰国人喜欢的饮品之一。普通奶茶则泛指牛奶和红茶的混合饮品。
2、主要原料不同,泰式奶茶的主要原料是泰国当地的红茶粉、炼乳、果糖、鲜奶油、罗望子、香料等。普通奶茶的主要原料是牛奶、茶、糖精、盐。
3、颜色不同。泰式奶茶色彩厚重,呈橘红色或鲜亮的橙色。普通奶茶的用料不同奶茶颜色也不同,有驼色、咖啡色、焦糖色等。