绿茶中茶味道比较浓,比较耐泡的有:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、六大茶类的乌龙茶系列(大红袍、肉桂、水仙、凤凰单枞等)、普洱茶(生普系列)等。
正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。
一般的绿茶冲泡方法及注意事项:
1,冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。
2,冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3,绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
怎样鉴别真假坭兴陶茶壶
鉴别真假坭兴陶茶壶方法:
1、价格:越是便宜的商品,越要提高警惕性,不管商家采用了任何借口比如促销,特价,亏本出售;
2、透气性:坭兴陶茶壶中的坭兴陶土在国内只有钦州才会有,因此坭兴陶茶壶透气性极好,而如果假的坭兴陶茶壶会掺有泥土成份,所以在透气方面则会差点;
3、颜色:看颜色在直观上就可以决定真假的钦州坭兴陶茶壶,真的钦州坭兴陶茶壶一般有古铜、铁青、金黄和墨绿等颜色,而且在色泽上非常的淳朴而自然、柔而不软;
4、做功:真正的钦州坭兴陶茶壶在做功方面非常的精致,做到一丝不苟,尤其是坭兴陶茶壶表面的诗词画都是出自名人之手,画面逼真,弱栩栩如生,而一般人是无法模仿的。
黑旋风奶茶的做法
1、准备红茶1包、牛奶180克、鱼胶粉12克、黑糖80克、纯净水236克。
2、鱼胶粉放入容器,加入36克纯净水浸泡2分钟。
3、鱼胶粉吸足水后,容器放入微波炉,中高火加热30秒。
4、红茶包放入小锅,加入200克纯净水,上火煮五分钟。
5、滚热的红茶水冲入黑糖,让黑糖充分溶化,加入热牛奶拌匀。
6、鱼胶液体倒入奶茶中搅匀即可。
普洱茶可以放在玻璃瓶里面吗
不可放置在透明玻璃瓶中。透明玻璃瓶会透过光线,普洱茶放在阳光下,会加速普洱茶的发酵,而这并非自然发酵,会影响普洱茶的口感。
普洱茶的饮用价值:
1、春季人体处于舒发之际,饮用普洱茶更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。
2、夏季溽暑蒸人,普洱茶具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
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