1、用料：小麦淀粉或面粉 约80克（勾芡厚薄可调）花生、（油炸后去皮压碎） 约50克、白芝麻 随意、千张切丝 一张或半张、水面筋（撕碎或切薄片） 一根或半根、黑胡椒粉 2汤勺、鸡汤或骨汤（没有就用水也行） 随意、鸡蛋一个 可不用
2、准备好食材备用，把汤或水烧开。
3、千张丝和面筋放入汤里再次煮开，根据喜好，可以切几段大葱。
4、用少量水调匀黑胡椒粉和麻辣鲜，倒入汤里，用盐和鸡精调味，可品尝咸淡。
5、小麦淀粉用水调匀，倒入锅里搅匀。没有小麦淀粉可用普通面粉代替。
6、喜欢就打个鸡蛋淋入，不喜欢或太稠了可省去。
7、撒上花生碎和白芝麻，滴上香油即可。
普洱茶生茶饼怎么泡的
普洱茶生茶饼：是指用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼，普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运，以下是普洱茶生茶饼冲泡方法：
1、备具：准备好茶具及普洱茶饼。
2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以洗涤茶具。
3、投茶：再茶饼中取适量普洱茶置入壶中。
4、润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。
5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
6、分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。
养肝的花茶有哪些
1、七彩菊：清肝明目，平肝熄风。
2、玉美人：清热解毒，清肝利胆，祛血脂，降血压，防治糖尿病。
3、茉莉花：疏肝明目，润肤养颜。
4、金盏花：养肝明目，消炎，养胃，解暑。
5、黄山贡菊：疏风散热，养肝明目，排毒养颜，起到延寿美容的作用。
6、决明子：清肝明目，对目暗不明，润肠通便有效。
7、玫瑰茄：解酒保肝，美白祛斑，酸甜可口。
槐米茶哪些人不适合用
1、槐花茶性寒，脾胃比较虚弱的人不能食用。
2、一些皮肤比较脆弱，容易得皮肤病的人不宜食用。
3、另外肾阳虚的人也要禁止服用槐米茶，否则更容易让肾阳虚的人出现腰痛和尿频尿急的症状。
4、槐米茶的功效：
（1）槐米茶有美容的功效。槐米茶中含有丰富的微量元素——硒，以及丰富的氨基酸和黄酮类物质。这些物质可以调节人体的内分泌，促进人体的新陈代谢，快毒素的排出，对肌肤有很好的淡斑效果。而且可以清除人体内的自由基，减少其他慢性疾病的产生。同时可以滋养肌肤；使肌肤更加白嫩、细滑。
（2）槐米茶有健胃、润肠道的功效。大部分人都有肠胃病，槐米茶里面含有丰富的氨基酸和微量元素硒。能够修复肠胃的黏膜，调节肠道的环境，杀死胃里面的细菌，提高人体肠胃的消化能力。所以对于一些有胃炎和肠炎的人，可以多喝一些槐米茶。
（3）槐米茶有提高免疫力抗衰老的作用。这是因为槐米茶中含有21种对人体有益的氨基酸以及多种矿物质和微量元素。这些物质能够给人体组织细胞提供安全洁净的生产环境，杀死人体里面的有害细胞。所以能够维护身体器官功能的稳定，提高抵抗力，延缓衰老。
