1、茶树菇产地是江西广昌县，江西黎川县，福建古田县。
2、茶树菇简介如下：茶树菇，柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的b族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一，2008年9月，柱状田头菇被“神七”带入太空，为培育新品种奠定了基础。
怎么区分新茶和陈茶
1、观色泽：茶叶在贮存过程中，由于受空气中氧气和光的作用，使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。如绿茶中叶绿素分解的结果，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得黄绿枯灰。绿茶中含量较多的抗坏血酸（维生素c）氧化产生的茶褐素，会使茶汤变得黄褐不清。而对红茶品质影响较大的黄褐素的氧化、分解和聚合，还有茶多酚的自动氧化的结果，都会使红茶由新茶时的乌润变成灰褐。
2、品滋味：在选购茶叶时，一定要亲口品一品。再好的茶，只有在品尝、对比的过程中才能体现出来。陈茶由于茶叶中酯类物质经氧化后产生了一种易挥发的醛类物质，或不溶于水的内缩合物，结果使可溶于水的有效成分减少，从而使滋味由醇厚变得淡薄；同时，又由于茶叶中氨基酸的氧化，使茶叶的鲜爽味减弱而变得滞钝。
3、闻香气：陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊。科学分析表明，构成茶叶香气的成分有300多种，主要是醇类、酯类、醛类等特质。它们在茶叶贮藏过程中，既能不断挥发，又会缓慢氧化。因此，随着时间的延容长，茶叶的香气就会由浓变淡，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得混浊低闷。
怎样判别康师傅冰红茶
看外观，真品冰红茶外包装颜色比较鲜艳，塑料包装用料较厚，假冒的外包装颜色暗淡，塑料包装用料较薄显得粗糙。
闻气味，真假冰红茶气味不同，真品的闻起来有一股香甜的红茶味香气，假冒的闻起来气味很谈，仔细闻有点刺鼻，显然不是茶香。
防伪标记，这个是最重要的，真的冰红茶塑料瓶身上有“顶新国际集团”的注册商标的浮雕，位于离瓶底半厘米左右的方形瓶身四个角的其中一个角。
快手沙茶面的做法
1、拿出前晚备好的食材调料，龙利鱼洗净切块，青菜切段并烧水。
2、小火把走地鸡蛋煎到两面凝固的荷包蛋取出备用。
3、锅中加少许底油，加入广东产沙茶酱与花生酱一比一文火搅匀炒香到起泡，加入热开水或热高汤，留一点热水调开椰浆粉加入汤里。
4、汤滚沸后去浮沫下竹升蛋面与荷包蛋，龙利鱼（也可以加虾或其他易熟生荤食材），滚一分钟后下菜并以鸡粉调味。过火后淋入自制红辣油搅匀既盛出。
5、这款沙茶面的烫头浓郁，沙茶酱咸鲜微辣和天然海鲜的复合滋味加广东产幼细花生酱就着椰浆，口感鲜甜细滑，自制红辣油（内蒙古托县辣椒片和菜籽油）微辣不燥且香回味无穷。走地鸡蛋的蛋黄油润微红，鲜香美味几乎盖过了龙利鱼。鲜蔬的清甜也融入汤里，竹升蛋面弹滑爽口的，每一口都是言语无法形容的美好满足。
