1、主料：红茶水、植脂末、纯牛奶、果糖。
2、辅料：炼乳、清水。
3、锅选不锈钢锅或者陶瓷奶锅，不要用铁锅；大火，烧至锅微微冒烟转小火放白糖融化。
4、白糖呈焦糖色即可，一定要控制好火候，不然相当容易糊，太热就可以端离火源。
5、加入牛奶，转中火，拿勺子搅拌一下至糖完全溶解。
6、牛奶热了之后，加入红茶搅拌均匀。
7、煮沸，会冒，要看好，沸两次就可以了，煮的时间的长短决定红茶的浓度，时间越长，红茶味越重，但是不建议煮太久，因为会苦涩。
8、拿出容器和滤网，过滤出茶叶即可。
电影院可以带奶茶吗
1、有一些电影院中是可以携带奶茶的，不同的电影院对于是否可以自带饮品这个问题都有不同的规定。
2、在观看电影之前可以通过电话或者其他的渠道来联系影院的工作人员，询问该影院相关的规定。
3、通常电影院内都会售卖一些小吃、饮品，比如爆米花、可乐、雪碧等等，如果被工作人员告知禁止外带饮品的话，那就可以在进入电影院之后于电影院内购买想要食用或饮用的物品。
在家怎么做红枣奶茶
1、原料：红枣3颗，红茶7g，牛奶700ml，桂圆肉10
2、牛奶倒入奶锅中，把其他材料倒入牛奶中泡半小时。
3、把牛奶加热至锅边开始有小泡冒出，关火焖5分钟。
4、用网筛过滤掉茶叶，红枣奶茶就完成啦！
奶茶里的爆浆珠什么做的
爆浆珠由海藻和果汁加工制作而成。
爆浆珠是将果汁包裹在一层薄薄的寒天膜里，受到挤压之后，寒天膜会破碎，溢出果汁，寒天膜制作原料是海藻，经过煮沸、冷却等程序之后制作而成，是一种天然原料，热量低，富含植物纤维，在日本风靡一时。
爆浆珠里还可以加入其他东西，如制作蛋黄派的蛋汁，爆浆珠不仅可以用于奶茶之中，也可加入果冻、冰淇淋、酸奶等甜品里，都能够带来非常好的口感。
