1、绿茶和玫瑰花不能一起泡。
2、绿茶中的某些成分会和玫瑰花的有效成分发生反应，导致玫瑰花失去功效。绿茶中含有一定的鞣酸，而玫瑰花中含有的超过百分之十的蛋白质。鞣酸会与蛋白质发生沉降反应，生成不易消化的蛋白质络合物，导致蛋白质的浪费。并且鞣酸有收敛作用，会影响玫瑰花的功效。
怎么泡生饼普洱茶
要泡茶先要切茶，一般的普洱茶茶饼都是按层次紧压的，只要按照顺序用手直接就可以掰开，普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶，从侧向开，尽量不要弄断保持茶条完整。否则引起浸出物质顺序和量的变化，不能表现本来的品质。
冲泡存放较久的熟饼要用滚开水，冲泡存放不久的生饼，水温可低一些。经过陈化的普洱茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长，注入开水30秒到一分钟即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小盅慢呷细品。但并不是所有的普洱茶都适合长时间冲泡，生茶冲泡的时间不宜太长，一般是经过两遍的洗茶过程之后，刚开始冲水后时间不要超过20秒出汤，后面可以慢慢的延长时间到味道变淡为止，普洱茶青饼冲泡的时候尽量不要盖上盖子，可以减少涩味，老青饼可以盖上盖子，因为随着时间的变化上已经没有涩味了。
普洱茶发霉了怎么办
1、用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就没有发霉部分了；
2、打散：普洱茶熟茶发霉，就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，几乎没有了；
3、将发霉普洱放到阴凉、干燥、通风的地方，让发霉的普洱茶自然干燥，祛除湿气；
4、若普洱已经发霉晚期普洱茶霉变发粘，茶色深黑，条索界面不明，茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物，扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状，霉味严重。建议丢弃发霉的普洱。
如何沏白茶
1、白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
2、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
3、温度的控制，水温要求在90 到100 。
4、冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
