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常见白茶有哪些品种

2023-11-02 18:24:04人气:41

1、白毫银针

白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

2、白牡丹

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。

3、贡眉

贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。

常见白茶有哪些品种

延伸阅读

电木茶盘如何区分支数

电木茶盘的板材中是棉布织纱,区分分支数主要看其密度进行辨别。

电木茶盘是20世纪80年代一个中国台湾人发明的,由于其之地较好,不易开裂、能够保护茶壶、排水顺畅且容易养护等诸多优势很快收到欢迎,90年代传入中国大陆地区,同样也受到大陆茶友的推崇。

送茶叶有什么意义

送茶叶没有特定的意思。

送茶是送健康,是送一种文化,一种生活。中国的茶文化自古以来就深受大众喜爱,不仅有深厚的文化气息,而且对人的健康有莫大的好处。喝茶也是一种身份品味的象征。

茶叶的功效:1.喝茶可以减肥;

2、喝茶可预防蛀牙;

3、茶叶是肠道疾病的良药;

4、可以保健身体。

青提抹茶蛋糕卷怎么做

1、食材:低筋面粉55g、抹茶粉11g、白糖95g、牛奶75g、玉米油60g、淡奶油300g、青提10g、鸡蛋4个。

2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

3、8g抹茶粉、牛奶和玉米油混合,搅拌均匀。

4、加入低筋面粉,搅拌均匀。

5、加入蛋黄,搅拌均匀。

6、蛋清和65g白糖混合,打发。

7、倒入面糊中,搅拌均匀。

8、倒入模具,放入烤盘中,160度,烤25分钟。

9、青提清洗干净,切成两片。

10、20g白糖和200g淡奶油混合,打发。

11、抹在蛋糕上,放上青提。

12、再抹上淡奶油,卷起,冷藏30分钟。

13、10g白糖、100g淡奶油和3g抹茶粉混合,搅拌均匀。

14、抹在蛋糕卷表面。

15、挤上奶油,放上青提即可。

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