1、清洗茶具。要冲泡紫茶，大家首先就要对即将冲泡紫茶的茶具进行清洗，用刚煮开的沸水，对茶具进行烫洗，清洗干净的茶具，才刻意用来冲泡紫茶，不会因为茶具气温骤降，影响饮用紫茶的茶感滋味。
2、合理置茶。一般用盖碗来冲泡，那么置入盖碗中的紫茶分量大家就一定要掌握好，基本上占据1/3或者是1/2的位置就可以了，置入盖碗中的紫茶，可以先静置1分钟再加入沸水冲泡，采用高冲的方式，让紫茶在盖碗中上下翻动，充分浸润并吸收水分，15秒内倒出茶汤，完成对紫茶的第一次洗茶。
3、充分浸润。洗茶完成之后的紫茶，打开盖碗的盖子，然后静置在空气中大概3分钟的时间，这是对紫茶进行深入的醒茶，有助于紫茶其中的滋味以及茶感释放出来，3分钟之后，就可以再次加入沸水，充分浸润紫茶，大概浸润1-2分钟之后，就可以倒出茶汤至公杯中，过滤掉紫茶的残渣，只取用茶汤的部分，再进行仔细品饮就可以了。
三种养生茶不适合经常饮用
清热茶。有些人有了口臭、咽干、小便黄，觉得上火了，就经常喝一些金银花茶、菊花茶、胖大海茶等“凉茶”来泻火。起初也许会起到一定的效果，但用久了往往会出现容易感冒、消化不良、咳嗽痰多等表现，而咽痛咽干仍不能完全消除。这是因为，长期饮用一种养生茶，势必会损伤阴精或阳气，导致阴阳平衡失调，使机体抗病能力下降。
通便茶。由于饮食结构、生活状态和精神压力等原因，如今便秘的发生率很高，中老年人就更加多见。很多人会选择番泻叶、大黄、决明子、芦荟等中药饮片代茶饮，一开始往往能起到立竿见影的通便效果，但饮用过久会耗伤中气，引起气短乏力、精神不振、脏器脱垂等副作用。
减肥茶。减肥茶中一般含有抑制食欲、促进代谢、利尿、腹泻、减少碳水化合物和脂质吸收等作用的成分，比如川楝子、苦参、肉桂等，长期饮用这些减肥茶，可能出现腹痛、腹泻、心烦上火、食欲不振等副作用。另外，初用减肥茶往往有一定效果，但如果没有运动、饮食等调理措施跟上，日久往往会反弹，前功尽弃。
绿茶饮料的配方是什么
1000千克绿茶饮料的配方：绿茶12.5千克，维生素c0.55千克，赤藓糖醇1至30千克，碳酸钙、阿斯巴甜各适量。
做法：
1、浸提：绿茶茶水比为百分之一点二五，抽提温度90摄氏度，时间持续5分钟。其中所用水为伴有百分之零点零四碳酸钙的去离子水。
2、过滤：浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤，去除茶渣后，再用纸板过滤器或滤膜过滤，以除去茶汁中的微粒和浑浊物，使茶汁清亮。
3、调配：按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中。
4、装罐：将配好的茶汤立即加热至90摄氏度，趁热装罐，迅速封口。
5、杀菌：在115摄氏度的高压蒸汽锅中灭菌20分钟，放于冷水中冷却即可。
1康师傅冰红茶是碳酸型饮料吗
康师傅冰红茶配料：水、白砂糖、红茶粉、食用盐、食品添加剂（柠檬酸、柠檬酸钠、维生素c、焦糖色）、食用香精。碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。所以康师傅冰红茶不是碳酸饮料。
碳酸饮料主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。过量饮用碳酸饮料对身体有害。
