1、主料：茶树菇适量。
2、辅料：咸鸭蛋适量、鸡蛋适量。
3、做法：
（1）将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀。
（2）坐锅点火倒入油，待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油，锅中留少许底油，放入咸蛋黄加盐、白糖炒散，倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可。
俄色茶冲泡方法
1、撕开包装，将内袋放入杯中，用开水冲泡1分钟即可。
2、俄色茶产于青藏高原的四川省甘孜州炉霍县霍尔章谷地区，是生长在海拔3000米至3800米之间的野生俄色树的一年生嫩芽，经现代工艺加工精制而成的雪域天然绿色的药、食两用健康饮品。
金银菊花茶的好处
1、增强抵抗力。金银菊花茶可以加强机体白细胞的吞噬细菌效果，可以帮助加强人们的抵抗力。金银花有着一种物质叫绿原酸能够促进人们身体代谢能力，从而提高人体的抵抗力。
2、护肝明目。金银菊花茶对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有一定的缓解作用，对改善眼睛疲劳、视力模糊有很好的作用。
3、降火去热。金银菊花茶具有散风热、平肝明目之功效。长期饮用能调节心肌功能、降低胆固醇，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的作用。
花茶是什么类型的茶
花茶是中国特有的一类再加工茶。又名香片茶、熏花茶，以精制后的茶叶和香花为原料，通过窨制工艺制成。既有茶叶的爽口浓醇之味，又兼具鲜、花的芬芳馥郁之气，深得偏好重口味的北方人喜爱。目前有茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶、勿忘我花茶、百合花茶几种。
