1、茶苞是由茶油树果叶异常生长而成的一种变态生长物。清明前后，油茶树长势最好，此时茶油果子，树叶都刚属幼龄，容易发生异变。悬在树冠上，多是树冠的中央，也有悬在边缘枝头上的，茶苞大小不一，大的可有苹果大小，小的比乒乓球还小，甚至有的只有手指头大小。花苞一般内空心的，只有一层半透明的皮（类似桔子皮）。
2、茶苞是油茶上的一种病害，危害油茶的叶、嫩枝及花。又称油茶茶苞病、茶饼病、叶肿病等。病叶最初在正面形成淡黄色病斑，后变为红色。在病叶背面相应部分肥肿，初为灰色，逐渐覆盖白色粉状物一层（担子和担孢子）。如果病斑形成在叶脉上，使叶片皱缩成畸形；嫩梢受害后也呈肥肿状，其表面也生白色粉状物一层。花部受害后，子房畸形发展，肿大如桃子（故称茶桃）。桃子表面初为白色后变暗褐色，白色时可食。
如何辨别花茶的好坏
1、色泽，纯绿无光的花茶质量优，灰绿光亮的花茶质量次；
2、香味，有绿茶之清香，又有鲜花之芬芳，具有花郁茶香的花茶才是佳品，只有花香而茶味淡薄的为次；
3、嫩度，将冲泡后的茶根从杯中倒出，看其颜色和嫩度，花茶以绿匀为好，枯杂为次；
4、体形，不论哪种茶，条索紧结、重实、圆浑、粗细长短均匀为好，松泡、轻飘、短碎的为次。
猴魁属于什么茶
1、太平猴魁属于绿茶类尖茶。
2、太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。
3、其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
大麦茶一次泡多少粒
1、大麦茶一次泡10克左右为佳， 并加入1升左右的水冲泡，可以个根据自己的口味来调整大麦茶冲泡的量。注意不要饮用过量大麦茶，其中含有丰富的膳食纤维，若是大量饮用，会导致肠胃不适。
2、大麦茶中含有丰富的蛋白质和粗纤维，具有减肥利尿，清热解暑的作用，非常适合夏天饮用，长时间饮用可以起到开胃消食。减肥塑身的作用，对人体的身体健康有促进作用。
3、但是大麦茶不适合经常便秘的人饮用，大麦茶在肠胃内堆积会导致肠道被吸收大量的水分，加重便秘的情况。消化道溃疡的人士不适合饮用大麦茶，容易刺激溃疡面，导致疼痛与出血。
