1、提前将红豆浸泡8小时以上。
2、将冰糖与红豆混合,加入少许的水。
3、倒入电饭锅开始煮,由于提前浸泡过,所以很容易煮熟。
4、将做好的蜜豆盛出,放入碗中备用。
5、将牛奶倒入锅中加热。
6、牛奶加热一段时间后,倒入抹茶粉搅拌均匀。
7、最后将牛奶倒入装有红豆的碗中,一碗蜜豆奶茶就做好了。
水果奶茶做法和配方
1、哈密瓜饮品,健康水果茶技术配方:甜甜的哈密瓜水分多,让人吃到停不下来。首先将哈密瓜果肉切成小块,放出品杯里面用柠檬锥捣碎出汁。之后加入适量桂花酱,柚子果酱,果糖酱,补入适量热开水。之后倒入泡好的桂花乌龙茶汤即可完成。味道很不错。喝上一口甜到心里面。
2、红提子饮品:首先用热开水泡一包四季春乌龙茶,用长把勺稍微搅拌下。在出品杯中倒入适量的红番石榴果酱,果糖,将提子洗干净后放雪克杯里用柠檬锥捣碎出汁,倒入出品杯里,补入适量热开水,泡好的乌龙茶汤,切片雪梨放进去。将石榴剥粒洗干净后倒进去。搅拌下即可完成。喝上一口满满的维生素c。口感很丰富。
3、香芋饮品:首先提前蒸好芋头,将香糯的芋头放入出品杯中。加入适量q弹的黑糖寒天晶球,果糖,牛奶,泡好的红茶汤。用长把勺搅拌下即可完成。喝上一口暖到心里面。
煮出来的奶茶有茶涩味怎么办
去除奶茶中的茶涩味的方法:
1、选用红茶,茶叶量不能太多,几克即可,多了会涩;
2、加入纯净水或是过滤水煮3至5分钟,煮好后用机器过滤或是加茶布过滤茶叶;
3、之后冲泡奶粉和方糖,加入适量茶水,根据个人口味,喜欢茶味重的多加茶,喜欢奶味重的多加奶粉;
4、还可根据个人口味加入适量蜂蜜,可可粉,植脂末。
奶茶怎么煮
1、原料:纯牛奶一盒,普洱茶20克,纯净水一大杯,冰糖30克。
2、用一点点的水把茶叶煮一分钟左右,然后把水倒掉。
3、洗过的茶与一大玻璃杯纯净水小火煮八分钟左右,把上面的浮沫以及碎茶用勺子撇掉。
4、放入冰糖适量,喜欢甜就多放点,喜欢清淡口味的就少放一些,煮化。
5、取纯牛奶一盒,和煮开的普洱茶混合,再煮几分钟,让茶和奶充分混合。
6、因为有奶了,一定要小火,别溢出,前后一共十多分钟就可以煮好了。
7、最后把奶茶表面的浮沫等撇干净,就算做好奶茶了。