1、茶叶是有保质期的,一般是18个月; 茶叶过了保质期就不新鲜了,喝了会对身体有影响的，具体喝了过了保质期的茶会对身体有什么害处,没有具体说法,直观的是霉变,影响肠胃;既然规定了保质期何必喝过了保质期的茶!
2、一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。
红茶的作用
1、预防心血管疾病，美国专家研究发现，每天喝一杯红茶可以使人家减低患有心血管疾病的概率，如果患有心血管疾病的话，则可以用红茶代替白开水或其他茶叶，对改善心血管疾病具有帮助。
2、抗疲劳，人们疲劳的表现有头晕、运动力下降、瞌睡等，红茶可以提高人体对负荷的适应性，进而起到延缓衰老的作用，如果工作压力大的话，则可以每天喝些红茶，能够消除疲劳。
3、帮助减肥，红茶中含有多酚类物质，该物质能够促进人体肠胃蠕动，进而起到帮助减肥的作用。有些人就算是喝水都长肉，那么可以常喝些红茶，能够预防肥胖。
4、去油腻。人们在过年过节的时候，总是没有节制地海吃海喝，从而会感觉胃胀，那么可以喝几杯红茶，能够促进消化、消除油腻。
乌龙茶的选购方法是什么
1、看外观：乌龙茶的产地比较多，所以它的外形会不一样。品质好的乌龙茶外观紧实，而且富有光泽度。品质欠缺的乌龙茶外观会比较松散，而且不仅是颜色会比较暗淡。另外，我们在选购乌龙茶的时候，还要看看乌龙茶的外形是否完整，有无茶梗等现象。
2、用手掂量：选购乌龙茶的时候，我们可以抓一把茶叶放在手心里掂量一下，如果觉得茶叶比较重，那么这样的乌龙茶品质就比较好，如果茶叶掂量起来比较轻，那么乌龙茶的品质就会欠缺一些。
3、闻香味：品质好的乌龙茶喝起来口感会比较好，而且香味十足，品质欠缺的乌龙茶喝起来就会有苦味、涩味，或者是其他的一些味道。
茶花有那些开花早的品种
1、维吉尼亚乌马克：每年一月份开花；
2、玛丽费瑟：每年三月份开花；
3、羞奇：每年二月份开花；
4、菲利克斯：每年三月份开花；
5、烈香如果：每年三月份开花；
6、美人茶：每年二月份开花；
7、赛金光：每年一月份开花；
8、东方亮：每年二月份开花。
