1、桂花用盐水反复清洗、沥干
2、将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出
茶经是本怎样的书
《茶经》是中国乃至全世界现存最早的全面介绍关于茶叶的相关知识和经验的 一部专著，被人们誉为茶叶百科全书。其作者是唐代茶圣陆羽。
陆羽是唐代著名的茶学专家，被誉为茶仙、茶圣。他一生苦心研究茶叶，钻研茶艺，写出了一部在世界茶业历史上具有跨时代意义的巨著―《茶 经》，对中国和世界茶业发展做出了不可磨灭的贡献，陆羽身体力行，深人实际， 在当时全国各大茶区，广泛地观察茶叶的生长规律和茶农对茶叶的加工，然后进一 步分析了茶叶品质的优劣，并同时学习了民间烹茶的良好方法。
《茶经》系统总结了茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等方面的详 细经验和专业知识，是中国古代先民对于采茶、制茶、饮茶等方面智慧的结晶。》传播了茶业科学知识，促进了茶叶生产的发展，时至今日，依然有非常广泛而深远的影响。
一提茶叶多少饼
“一提茶叶”就是七饼一个个包装的茶叶。团茶是产生于宋代的一种小茶饼，始制于丁谓任福建官员之时，专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹。印盘龙者称“龙团”或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙；印凤者称“凤团”或凤饼、小凤团等。制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的历史演变过程。团茶须煎饮之。
茶叶指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。
陈皮荷叶茶的泡法
1、材料：陈皮、干荷叶、山楂、薏米。
2、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
3、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
4、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
