1、因为奶茶是甜的，当人体摄取到糖分时就会引发生成胰岛素。胰岛素促使着糖分进入细胞，剩下来的色氨酸会进入大脑，被合成为复合胺，而它停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响，这样你就会感到快乐。
2、奶茶在人际交往方面也有着独特的作用。当你到了一个新的工作或者学习环境，不知道如何跟身边的人打交道才不显尴尬，这时候一起定奶茶就成了绝佳的说辞，将你们之间的距离瞬间拉近，奶茶的魅力就是这么大。
3、奶茶几乎是所有人都能消费得起的一种饮品，平均价格最多可能也就是二十左右，不需要你办什么昂贵的会员卡，不需要你消费的时候打扮得多讲究，只要想喝，随时都能喝到，这种感觉自然是非常的棒。
什么茶叶可以做奶茶
正宗奶茶是用红茶。在适合做奶茶的红茶中，最为着名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味。
锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
怎么做奶茶比较香
1、鲜牛奶1盒、红茶适量、白糖适量。
2、先把适量红茶茶叶放入杯中，然后烧壶开水，水开后先倒入少许水，把红茶晃动几下之后，把洗茶水倒掉。
3、然后再次把开水倒入红茶中，盖上盖子，泡10分钟。
4、10分钟后，倒出红茶备用。在锅内倒入牛奶，开小火烧开。
5、牛奶烧开后，倒入红茶并随时搅动，使牛奶与红茶充分融合，这时香味已经出来了。
6、奶茶烧开后，再放入适量白糖搅动，搅动至白糖充分溶解后关火，奶茶就做好了。
红茶奶酪棒
1、饼底部分：麦片150克、糖30克、融化黄油70克。
2、饼体部分：奶油奶酪250克、鲜奶油200ml、糖100克、锡兰红茶包6个、水80ml、鸡蛋3个、低筋面粉2大匙、柠檬汁1大匙。
3、模型中铺好油纸，将饼底部分的麦片和糖混合，加入融化黄油拌匀。
4、拌好的麦片倒入模型中，用手压平压实。
5、取5个红茶包，加入80ml水煮开，关火后焖2、3分钟。
6、将剩余的红茶包打开，茶叶倒入杯中，将煮好的茶汁取50ml倒入茶叶中。
7、奶油奶酪室温软化或微波1分钟，打匀后加入糖拌匀。
8、鸡蛋一个一个加入奶酪中，加入一个要拌匀后再加下一个。
9、筛入低粉，加入柠檬汁拌匀。
10、加入动物性鲜奶油和红茶汁拌匀。
11、将拌好的奶酪糊倒入模型中，放入180度预热的烤箱中烘烤1个小时，表面上色后要加盖锡纸，烤好的蛋糕取出放冰箱冷藏3个小时切块即可。
