1、准备好柠檬几颗，空瓶子一个，蜂蜜适量。将空瓶子洗净后倒置沥干水分，或者用干净的帕子擦干也行。
2、用盐将柠檬表面洗干净，具体就是先将柠檬打湿，然后倒入一点盐到手心双手揉搓柠檬，这个作用是消灭细菌，有的柠檬在成长过程中是打了农药的，这个步骤也可以起到一定作用的。
3、每一个都用盐揉搓好后，都放入清水中。浸泡十分钟。
4、然后，将柠檬取出，用清水在清洗一次。取一个柠檬，将两头切掉。
5、将柠檬切片。
6、将蜂蜜先放一层到瓶底，在放一层柠檬，再放一层蜂蜜。这样一直重复的一层蜂蜜一层柠檬。
7、最后，到瓶顶时要完全覆盖一层蜂蜜。然后放入冰箱冷藏4天左右即可食用。吃的时候一勺蜂蜜一片或者几片柠檬然后冲开水喝。
绿茶柠檬水的正确泡法
1、准备工作。准备一只玻璃杯500ml、一壶开水、1~2片柠檬、5g绿茶。
2、温润茶杯。用开水将玻璃杯清洗一遍，使其整体温度比较均匀，避免泡茶时杯子吸收热水的温度影响茶汤口味。
3、投茶。将5g绿茶放入杯中，倒入80摄氏度左右的热水（开水晾置后的温度），浸泡3分钟左右，待茶汤稍稍温度降低。
4、放入柠檬。将准备好的柠檬片放入杯中，等待几分钟，即可饮用，可冲泡3~5次。
蜂蜜柠檬茶的制作方法
做法一：
1、把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶；
2、柠檬切片，每片最好控制在3至4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中；
3、泡4至5分钟左右，柠檬茶即可制作完成，此时可以加适量蜂蜜进行调味。
做法二：
1、柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖搅拌；
2、密封后放冰箱，泡一晚即可；
3、两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可。
什么品种的红茶时候柠檬茶
祁门红茶适合制作柠檬茶，祁门红茶香气醇厚，汤色清亮，加入柠檬片可以更好的体会其醇厚的滋味。滇红茶也适合制作柠檬茶，味道浓郁鲜爽，带有花香味，可以减轻柠檬的刺激性气味。阿萨姆奶茶也适合做红茶，可以中和其烈性。
1、祁门红茶祁门红茶适合制作柠檬茶，祁门红茶味道香醇，冲泡后的红茶汤色清亮，颜色深红，香气浓郁，加入柠檬片后可以体会其丰富的醇厚滋味，经常饮用有助于身体健康，还能补充维生素c。
2、滇红茶滇红茶也适合用来制作柠檬茶，滇红茶滋味醇厚，干茶色泽鲜亮油润，味道较为浓厚鲜爽，并且带有花香的味道，品质与口感均较为优良，与柠檬同泡可以减轻柠檬的刺激性气味。
3、阿萨姆红茶阿萨姆红茶也是适合制作柠檬茶的红茶品种，阿萨姆红茶的产地为印度，是较为优良的红茶品种之一，其茶水冲泡后带有麦香气，是烈性的茶叶种类之一，与柠檬同泡可以中和茶叶的性质。
