1、铁罐的储藏法,选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。
2、热水瓶的储藏法,选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行。
3、陶瓷坛储存法,选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。
4、食品袋储藏法,先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无空隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋,最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。
5、木炭密封的储藏法,利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭,待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况,及时更换。
菊花决明子茶的禁忌
1、菊花决明子茶的禁忌:
(1)肠胃基础薄弱,时刻泄泻者;肠胃有寒痰冷癖者。
(2)元气血衰,肾阴虚精滑的人谨慎使用。
(3)热解渴,气血两虚腊黄,目昏模糊不清不宜。
(4)低血压者谨慎使用,胃寒者谨慎使用。
(5)容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不适合食用此茶。
(6)已经发烧感冒、身体有炎症、腹泻的人最好是不必喝枸杞决明子菊花茶。
2、菊花决明子茶的功效与作用:
菊花的作用主要是疏风清热、解毒明目,用于外感风热及外感温热病初起发热、头痛、头昏等一些临床表现,也可以用于肝经风热或者是肝火上攻导致的目赤肿痛。一般可以和桑叶等一些其他的药物配伍,还可以用于肝风头痛或者是肝阳上亢导致的头痛、眩晕。决明子主要是清肝、明目、解毒,而且有润肠通便的作用,对于肝胆火旺、肝经实火导致的目赤肿痛效果很好。同时决明子有降压、降胆固醇的作用,对于高脂血症、高血压的患者比较合适,而且决明子可以润肠通便,对于一些肠燥便秘的患者,代茶饮效果也很好。
焦糖红茶酱如何做
1、细砂糖放入不粘锅里,小火加热。放一点点水也可以,不放水也行,牛奶加入过筛的茶末,小火加热。
2、把茶末搅匀,黄油室温软化,一定要用小火,小火,并且不要搅拌,不要搅拌。
3、如果感觉受热不均匀,可以转动锅子换一下位置,或者轻轻晃动锅子也可以,就是千万不要搅拌。
4、直到糖完全融化以后,可以用刮刀轻轻搅动,观察刮刀上面留下的这一层薄薄的糖色,变成明亮的琥珀色以后,就可以关火了。
梨茶需要熬多长时间
1、梨茶大概煮50分钟左右就可以了。
2、梨茶做法
(1)煮梨茶时搭配适量的百合和银耳以及枸杞子是它最正确的做法,在煮梨水以前应该先准备一个比较大的雪花梨,在准备一朵银耳和适量的冰糖,枸杞子要准备一小把准备好的银耳要提前放在清水中浸泡,等它吸水膨胀后,去掉它根部的黄色部分再把它撕成小朵备用。
(2)枸杞子提前用温水洗净,雪花梨用清水反复清洗,用力揉搓后从中间切开,用水果刀挖掉中间的果核,再把得到的雪花梨果肉切成块状与处理好的银耳一起入锅加入,准备好的冰糖和适量清水加热煮开在调小火力,用中火慢慢熬40分钟,这时才能把泡好的枸杞子入阔,它们一起再煮10分钟左右,锅中滋味诱人保健功效出色的梨水就能煮好。