1、准备红茶茶叶。
2、准备精克称。
3、称量红茶茶叶40g,用温水清洗一遍,然后滤干水分。
4、清水2l煮沸。
5、加入洗净的红茶茶叶。
6、盖上盖,煮两三分钟,关火闷8到10分钟左右。
7、准备豆浆机,使用其,乘装容量杯,和过滤网,压塞。
8、将煮闷好的红茶,倒入过滤网和容量杯中过滤茶水。
9、用压塞挤出茶叶中剩余茶水分。滤掉的茶叶别丢,冰箱可保存两天,这两天内,可用来做茶蛋,泡煮红茶水喝等,还可做植物养料。
10、过滤出的红茶水,用于做奶茶,冰茶,红茶饮料等,不能直接饮用,因其味浓苦涩,需稀释后调制红茶饮料。一天之内用不完,就放冰箱保险层冷藏。可保存两三天。
烤布蕾奶茶的做法窍门
1、白砂糖倒入蛋黄里搅拌,混合均匀。
2、奶锅里放入淡奶油、牛奶混合,小火煮到锅边冒小泡,关火。
3、淡奶油和牛奶的混合液放凉后放入1中混合液,搅拌,过滤。
4、烤箱180°c预热,在烤盘里放烧开的热水,烤盘放入装有3混合液的容器,用水浴法180°c烤30分钟即可。
果汁奶茶的名称
1、奶茶。
柳橙奶茶:金色记忆。
木瓜奶茶:木瓜之吻。
咖啡奶茶:醇浓私语。
哈密瓜奶茶:绿色风情。
青苹果奶茶:初恋之味.
椰香奶茶:纯纯回忆。
葡萄奶茶:紫色诱惑。
蓝莓奶茶:蓝色妖姬。
2、果汁。
西瓜汁:妖艳一夏。
香蕉汁:明月清风。
苹果汁:淡红苹安夜。
芒果汁:秋色涟漪。
草莓汁:红水晶之恋。
绿豆汁:青色珍珠音调。
白梨汁:淡雅的泪。
菠萝汁:夏季流星雨。
木瓜汁:纯情浓意。
蜜柚汁:一抹情意。
麦当劳的鲜奶抹茶怎么做的
配料:抹茶粉1至2小勺,冰牛奶100克,糖粉1小勺。
在杯子里倒入抹茶粉、糖粉,加入2大勺约15毫升牛奶。用勺子搅动,使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀,才不会有抹茶颗粒。剩下的牛奶倒入大杯,用打奶沫器打成牛奶泡沫。把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里,直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下,让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀,更为美观。最后,在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可。