1、用水温度不同：开水泡茶即是热泡茶，热泡可享受茶叶优雅香气，能品尝茶汤甘甜味醇滋味。凉冷水冲泡则是冷泡茶，即茶叶放入茶杯，冲泡凉冷水，反复摇动或搅拌即饮，可喝到色香味相当的茶水，其对上班者、开车者、旅游者等而言，提供更多方便。
2、茶与水要以１：５０的比例冲泡，茶温则根据不同的茶种而有些不一样，比如说绿茶适温为７０－８０度，乌龙茶需要９０－９５度。这样传统泡茶法都是是用高温的水冲泡，热泡的营养素萃取效果在理论上会比冷泡的好
清洗茶垢水垢的方法
1、小苏打，茶垢沉积已久不好清洗，可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。需要注意的是，如果使用的是紫砂壶，就不需要这样清洗。紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收，对壶能起到养护作用，也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。
2、牙膏，过长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。这个时候，可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗，既方便，又不会损坏茶具或伤害手，既方便又简单，茶友们都可以试试看。
3、醋，在水壶中倒些醋，用软毛刷子轻轻刷洗，要用醋充分接触水锈，如果还有顽固的，可以稍倒些热水继续刷洗，水锈完全消失后，用清水冲洗就可以了。水锈的主要成分是碳酸钙，因为是不溶于水的，所以就会结在瓶壁上，醋里有醋酸，它可以和碳酸钙反应生成可容于水的盐，因此就可以洗掉了。
4、土豆皮，土豆皮去茶垢，最简单的清除方法就是：用土豆皮帮忙。将土豆皮放在茶杯中，然后放入开水，盖上盖，闷上5～10分钟，再上下摇晃几下，就可以将其中的茶垢去除掉了。土豆里有淀粉，这些淀粉有很强的吸呼力，所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。
养生茶怎么搭配女
1、西洋参红枣茶。配方：西洋参两钱、红枣15颗、枸杞5颗、纯净水适量。做法：将西洋参洗净切片放进炖锅中，大火煮沸关小火。然后取红枣洗净去核后，切成小块。大约在西洋参熬煮10分钟后，加入红枣和洗净的枸杞，小火慢煮10分钟即可。
2、山楂双花茶。配方：山楂4颗、菊花6朵、金银花适量、冰糖适量、纯净水适量。做法：将山楂洗净后倒入锅中，将以上所有材料一同倒入锅中，加入适量纯净水，大火烧开后关小火炖煮8分钟左右即可。
3、蜂蜜柠檬茶。配方：蜂蜜一勺、柠檬2片、开水适量。做法：直接柠檬放进杯中，倒入适量开水加盖5分钟左右，等水温在70度左右后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
茶花带土球怎样上盆
从花卉市场买来的茶花苗，往往在根部带着土球；购买来的小苗，都应脱土上盆。
脱去根部土球的方法是：
1、把带有根部土球的小苗放入清水中，自然溶去，不可用手去掰剥；
2、将根系清洗干净取出，剪去腐烂的根和过长的根毛。
带土球的目的是为了延长茶花苗离地后的生存时间。
