1、主料：鸭子半只，干茶树菇。
2、配料：一把姜，盐。
3、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净；
4、把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。
5、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟；
6、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。
7、因为鸭子汤会比较肥，所以建议提前一天煲，自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固，撇去浮油再喝会更加鲜美。
茶几的维修方法
1、分清玻璃茶几上面的玻璃是钢化玻璃还是普通玻璃，如果是普通玻璃的话，一般用玻璃胶就可以黏上，但是就没有像以前那么坚固了。如果是钢化玻璃的话，一般的玻璃胶的效果不明显，uv胶水的效果更好。
2、在墙角寻找到几本厚实的书，重叠起来，直到和茶几脚一样高。为保证茶几脚的牢固，应该使用细腻而结实的细绳将书本固定起来，然后开个细小的螺丝孔，完成茶几与茶几脚的连接。
3、在茶几的四角钻出小孔，用文艺的花边绳或牢固的彩色细绳，在客厅的一角把它掉起来，然后将茶几的两面和墙的两面加以固定。
过年买茶花的养护技巧
1、浇水要求：茶花喜欢土壤潮湿的环境，干不能干透，湿不能有积水。春夏两季，可以保持土壤润而不湿，秋季是茶花花芽分化期，此时是茶花生长的旺盛期，要勤浇水，保持土壤湿润，冬季保持土壤略干。浇水选择中午，最好能用雨水，自来水需要多晒两天再用。
2、施肥要点:茶花施肥一定要薄肥勤施，一般30公分的花盆，一次施用复合肥20克左右，饼肥的话可施用80克左右，对于花蕾期的茶花，可以喷施适量的磷酸二氢钾，促进花蕾开放。
3、适当疏蕾：过多的花蕾容易导致植株养分不足，从而影响开花，甚至导致落蕾。一般情况下，要将腋生的花蕾、被枝叶遮住的花蕾全部去掉，只留茶花顶端的花蕾即可，这样植株有足够的养分供应花蕾开放，有利于花大色艳。
茶子出油率有多少
茶籽的出油率在不同的情况下是不同的，具体分析如下：
茶籽的全籽含油率在百分之二十至百分之三十五之间；
去壳后的干仁含油率在百分之三十五至百分之六十五之间；
用特殊的浸提法后天茶油的总得率可以达到百分之六十至百分之七十五。
