阿胶糯米粥。食材:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。做法:1、先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用。2、然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。
玫瑰猪蹄。食材:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。做法:1、先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅。2、加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。功效:理气通经,活血化淤。
当归乌骨鸡。食材:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。做法:1、先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。2、把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。功效:滋补肝肾,养血调经。
肠胃炎有哪些饮食禁忌
禁忌饮食不规律在日常生活当中,肠胃炎患者的饮食原则上是应该以清淡为主,要保持饮食有规律,不能暴饮暴食,或者过度节食,而且要采取少食多餐的原则。尤其是年老体弱的肠胃功能比较差的人,每天应该以4到5餐为佳,每次吃六七成饱就可以了。
禁忌饮食不洁肠胃炎患者的肠胃一般情况下是比较脆弱的,在平时不要吃一些生冷不卫生的食物,尤其是春夏时节,生吃瓜果一定要洗干净,不要吃霉变食品。因为霉变食物含有大量的细菌和毒素,对胃黏膜会有直接破坏的作用,放在冰箱内的食物一定要煮熟煮透再吃。
禁忌过冷过热或者过硬的食物肠胃炎患者会有肠胃不适等症状,很有可能是食物过度刺激而引起的,所以在平时要避免吃一些生冷的食物,而且要避免吃冰冷的饮料。还要注意食物应该软硬适度,不要吃太过坚硬的食物。
禁忌油炸食物油炸食物是不容易消化的,会加重消化道的负担,很容易引起消化不良,而且会导致血脂增高,是不利于身体健康的。
禁忌甜食在平时要少吃蔗糖和容易产气发酵的食物,应该少吃大豆和红薯以及南瓜和黄豆等食物。
禁忌产气食物有些食物很容易喘气,会导致肠胃炎患者出现饱胀的感觉,所以应该避免吃这类食物。但是食物产气是否会引起不适,要因人而异,可以根据个人的经验来决定是否应该禁吃。肠胃炎平时的日常保健工作是非常重要的,当然要注重饮食健康,特别是肠胃炎急性发作的时候,应该多吃流质食物或者半流质食物,不要吃太硬和太过辛辣的食物,要避免吃油炸食品,以免肠胃炎病情更加严重。
谁知道古代有关烹饪饮食的书籍
1、《食珍录》:我国古代饮食专书之一,写于南北朝时期。南朝宋时,余姚人虞宗是一位美信家,他官职是黄门郎,到南朝齐时升为太子庶子,后来担任祠部尚书。
2、《清异录》: 北宋人陶谷撰著,这是他杂采隋唐至五代曲故所写的一部随笔集。书中包括天文、地理、草木等37个门类,共有648条有关内容。其中和饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八个门类,共238条,占全书三分之一强。文字具有消遣取乐的幽默风格,从多方面反映了丰富的饮食文化史。
3、《食经》:谢讽著的《食经》成书于隋代,是饮食文化史上有名的著作之一。
4、《山家清供》:是南宋的一部重要烹饪著作。内容以素食为中心,包括当时流传的104个食品,夹叙夹议,丰富多采。
5、《饮膳正要》:这是一部融合蒙汉两族饮食文化的文献。作者是元代忽思慧。全书三卷,卷一记养生、妊娠、乳母、饮酒诸忌。
光子脱毛以后有什么饮食禁忌
我们在进行光子脱毛之后的二十四个小时之内是不能够使用一些刺激性的化妆品和护肤品的。我们可以通过冷水来进行洗脸。如果我们光子脱毛的部位出现明显的发红的话就说明我们的皮肤非常地脆弱,我们可以适当地进行一些冰敷。
我们光子脱毛之后在饮食上一定要注意少吃一些光过敏的食物,这是因为这些食物会增加我们皮肤对紫外线的吸收,这样就会使我们的皮肤出现很多的问题,我们一定要注意少吃一些龙须菜,香菜等。
我们还要注意少吃一些辛辣刺激的食物,这些食物对我们的皮肤产生一定的伤害,不利于我们皮肤的恢复。我们还要注意不能吃海鲜类的食物,海鲜类食物属于发性的食物,不利于我们皮肤的恢复。