1、叶片区别：山茶花的叶片为革质，形状为椭圆形，长约5-10厘米，宽约2.5-5厘米，先端有尖头，基部为阔楔形，上面为深绿色，干后会发亮，下面为浅绿色。侧脉有7-8对，上下两面都能看到，边缘有细的锯齿。
2、茶梅的叶片形状和前者一样，为椭圆形，相对前者要更窄小些，长约3-5厘米，宽约2-3厘米，上面为深绿色，下面为褐绿色。侧脉有5-6对，在上面不明显，下面明显能看到。
3、花的区别：山茶花顶生，苞片和萼片约10片，颜色为红色，花瓣有6-7片，外侧的2片为近圆形，内侧的为倒卵圆形。
4、茶梅花大小不一，苞片和萼片有6-7片，颜色也是红色，花瓣有6-7片，形状为阔倒卵形。
茶杯与茶壶作用有何区别
1、茶杯是盛茶水的用具，茶壶是装茶水的用具。
2、茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用。
3、茶杯多由瓷器或紫砂陶制作，也有用玻璃制作的。用玻璃杯直接冲泡茶叶，有极高的观赏性。
手标泰式红茶怎么泡
手标泰式红茶要用煮的，先将水煮开，加入手标红茶，煮5分钟，然后将茶叶渣过滤，倒出来放凉，就可以选择加入炼乳和冰块了，手标泰式红茶源自一种被称为chiangraitea的茶叶。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。
普洱熟茶冲泡的9个步骤和方法
1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。
6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。饭后半小时,就可以喝。
